Παρασκευή
15
Οκτώβριος
TOP

Στο κόστος παραγωγής οι τιμές στα αγγούρια Τριφυλίας, ξεκίνησαν οι φυτεύσεις στην Κρήτη

Η παραγωγή αγγουριών στα Φιλιατρά συγκομίζεται τώρα με τις τιμές να είναι πολύ χαμηλές εξαιτίας της μειωμένης ζήτησης. Στην Κρήτη οι πρώτες συγκομιδές θα γίνουν από τα μέσα Οκτωβρίου με τις παραγόμενες ποσότητες να προορίζονται για εξαγωγές.

Όπως αναφέρει ο κ. Αλεξόπουλος Γιώργος, πρόεδρος από τον ΑΣ Φιλιατρών Τριφυλίας, «η καλλιέργεια στην περιοχή είναι κλιμακωτή με τον κύριο όγκο αγγουριών να συγκομίζονται αυτήν την περίοδο. Καλλιεργούνται περίπου 700 στρέμματα με αγγούρια κυρίως θερμοκηπιακά. Οι τιμές από αρχές Σεπτεμβρίου έχουν κατρακυλήσει στα 12-15 λεπτά το τεμάχιο. Η τιμή καλύπτει οριακά το κόστος παραγωγής. Πιο πριν οι πολύ υψηλές τιμές, οι οποίες έφτασαν στα 60 λεπτά το τεμάχιο, οφείλονταν στην πολύ μειωμένη παραγωγή λόγω καύσωνα και στην αναμενόμενη αύξηση της ζήτησης λόγω του τουρισμού. Τώρα η προσφορά είναι μεγαλύτερη και η ζήτηση μικρότερη. Στην  Ιεράπετρα οι τιμές δημοπρατηρίου είναι περίπου στα 70 λεπτά το κιλό, δηλαδή 23 λεπτά το τεμάχιο.

Η διαφορά τιμής πληρώνεται εξαιτίας των εξαγωγών. Η δική μας παραγωγή διοχετεύεται αυτήν την περίοδο στις λαχαναγορές της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης ενώ οι εξαγωγές ξεκινάνε από τον Φεβρουάριο μέχρι και τον Ιούνιο. Φέτος έχει εκτοξευθεί το κόστος παραγωγής (υλικά συσκευασίας, φυτοφάρμακα, λιπάσματα κ.α.) και συγκριτικά με τα περσινά δεδομένα η αύξηση αυτή είναι σε ποσοστό 30%. Για παράδειγμα το πλαστικό νάιλον που χρησιμοποιείται για την κάλυψη του θερμοκηπίου κοστίζει 1,60 ευρώ/τ.μ. Το κόστος αυτό αναμένεται να αυξηθεί κι’ άλλο καθώς οι χρεώσεις ρεύματος έχουν επίσης φτάσει στα ύψη».

Η κ. Βασιλικάκη Φωτεινή, γεωπόνος στην ομάδα παραγωγών Άρβης σχολιάζει ότι «η κύρια καλλιέργεια της ομάδας παραγωγών είναι τα αγγούρια (κατά 95%) και η υπόλοιπη έκταση καλύπτεται με πιπεριές. Η συνολική έκταση αγγουριών είναι περίπου 300-350 στρέμματα και το φύτεμα των αγγουριών θα ξεκινήσει από τις 15 Οκτωβρίου-αρχές Νοεμβρίου. Η κύρια παραγωγική σεζόν είναι συνήθως από τις 20 Νοεμβρίου μέχρι τον Απρίλιο και η επιμήκυνσή της εξαρτάται από τη ζήτηση. Αυτήν την στιγμή τα δημοπρατήρια της Κρήτης αναφέρουν 70-80 λεπτά το κιλό γεγονός που δείχνει ότι πάει πολύ καλά το αγγούρι ωστόσο μπορεί να οφείλεται στην περιορισμένη ποσότητα που υπάρχει. Η προηγούμενη παραγωγική περίοδος ήταν πολύ καλή και από άποψη παραγωγής και από άποψη τιμών. Ο χειμώνας ήταν ευνοϊκός και δεν δημιούργησε καλλιεργητικά προβλήματα. Οι τιμές τους πρώτους μήνες (Νοέμβρης-Δεκέμβρης) ξεκίνησαν χαμηλά, από 15-20 λεπτά μέχρι 40 λεπτά/κιλό και έπειτα από τον Ιανουάριο- Φεβρουάριο σημείωσαν πολύ μεγάλη άνοδο. Τα προϊόντα μας εξάγονται κυρίως στην Γερμανία μέσω εμπόρων».

Τέλος, μιλήσαμε με τον κ. Δουλούμη Ξενοφών, ταμεία στον ΑΣ Ανατολή, στην Ιεράπετρα Κρήτης. Για τη φετινή χρονιά όπως μας αναφέρει υπάρχει μία αισιοδοξία ότι θα είναι καλύτερα τα πράγματα από άποψη παραγωγής και τιμών συγκριτικά με τις προηγούμενες δύο χρονιές όπου λόγω Covid πολλοί παραγωγοί δεν προχώρησαν σε φυτεύσεις. «Οι υψηλές καλοκαιρινές τιμές προέκυψαν εξαιτίας της πολύ μικρής παραγωγής, πιο συγκεκριμένα στην περιοχή της Ιεράπετρας από 18.000 στρέμματα που καλλιεργούνται, τη χειμερινή περίοδο καλλιεργήθηκαν μόλις 50 στρέμματα. Το καλοκαίρι ήταν το κλίμα τέτοιο και πολλοί παραγωγοί δεν είχαν κάνει προγραμματισμό φυτεύσεων, οι ποσότητες ήταν ελάχιστες και διοχετεύθηκαν για τις ανάγκες της τοπικής αγοράς. Οι τιμές ήταν στα ύψη, για να καταλάβετε το αγγούρι χοντρικής ήταν στα 2,70/κιλό στη δημοπρασία. Στην περιοχή κάνουμε δύο φορές τον χρόνο φυτεύσεις αν και είναι κυρίως χειμερινή καλλιέργεια. Οι πρώτες συγκομίζονται στις 15 Οκτωβρίου και η ποσότητα είναι περιορισμένη. Στον συνεταιρισμό βάλαμε μόλις 500-600 στρέμματα. Ο κύριος όγκος παραγωγής του συνεταιρισμού είναι περίπου 5.000 στρέμματα και ξεκινάει στην αγορά από αρχές Δεκεμβρίου. Το 70%-80% της παραγωγής μας εξάγεται σε υπεραγορές της Τσεχίας και του Μονάχου οι οποίες διανέμουν την παραγωγή. Όσον αφορά την εσωτερική αγορά υπάρχουν άλλες περιοχές που διανέμουν τα προϊόντα τους, οι οποίες ακολουθούν και άλλες προδιαγραφές όσον αφορά την παραγωγή. Εμείς ακολουθούμε το πρόγραμμα ολοκληρωμένης διαχείρισης, με σκοπό την μείωση των φυτοπροστατευτικών. Οι τιμές που υπάρχουν τώρα στα δημοπρατήρια αναφέρονται σε κάποιες ελάχιστες ποσότητες από αγγούρι μακρύ το οποίο πωλείται γύρω στα 80-85 λεπτά και σε αγγούρι Κνωσού το οποίο δεν προτιμάτε και έχει πολύ χαμηλή τιμή περίπου 20-25 λεπτά».

Βασιλική Χατζηιερεμία
www.agrotypos.gr