Μια νέα μελέτη αναφέρει ότι η γέννηση της Μαφίας οφείλεται σε μια ιατρική διάγνωση των αρχών του 19ου αιώνα. Ένας καταξιωμένος γιατρός υποστήριξε ότι το σκορβούτο θεραπεύεται με λεμόνια. Εκείνη την εποχή το λεμόνι ήταν είδος πολυτελείας και στην Σικελία που είναι το ιδανικότερο μέρος για καλλιέργεια λεμονιών στην Ευρώπη οι εξαγωγές ήταν 800 βαρέλια ετησίως.
