Πείτε ότι μάς αρέσουν οι θεωρίες συνωμοσίας, αλλά έχουμε την εντύπωση ότι συνέχεια κάποιος προσπαθεί να μπει ανάμεσα σε εμάς και την αγάπη μας για τον καφέ. Μία μάς λένε ότι δεν πρέπει να προσθέτουμε γάλα και ζάχαρη, μία να μην παραγγέλνουμε καπουτσίνο το απόγευμα, αφήστε μας πια να ζήσουμε τέλος πάντων! Αλλά όχι, τώρα νέα έρευνα μάς καλεί να αλλάξουμε την αγαπημένη μας πρωινή συνήθεια και να μην πίνουμε το καφεδάκι μας με το που ξυπνάμε.
Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με έρευνα του Εθνικού Κέντρου Βιοτεχνολογικών Πληροφοριών της Αμερικής, η ιδανική ώρα για να απολαύσεις τον καφέ σου είναι μια ώρα αφού έχεις ξυπνήσει, καθώς πιο πριν, η παραγωγή κορτιζόλης από το σώμα βρίσκεται στο πικ. Η κατανάλωση καφεΐνης με το που ανοίξεις τα μάτια σου, διδάσκει στο σώμα να παράγει λιγότερη κορτιζόλη, σύμφωνα με την έρευνα. Αυτό όχι μόνο υπονομεύει την επίδραση της καφεΐνης, αλλά επίσης λειτουργεί ενάντια στην ικανότητα της κορτιζόλης να βρίσκεται σε επιφυλακή. Ίσως ακόμη χειρότερα, μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη μιας ανοχής στον καφέ, που σημαίνει ότι με τον καιρό χρειάζεσαι όλο και μεγαλύτερη…κούπα (!) προκειμένου να απολαύσεις τα πλεονεκτήματά του.
Όσο δύσκολο και αν ακούγεται, προσπάθησε λοιπόν να πιεις το πρώτο καφεδάκι σου όταν πας στο γραφείο!
www.olivemagazine.gr
