Αναλυτικές προβλέψεις για την παραγωγή ελαιολάδου, της περιόδου 2020/2021, στις κύριες χώρες παραγωγής δημοσιοποίησε επίσημα το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC). Σύμφωνα με αυτές τις προβλέψεις μια καλή συγκομιδή έχει η Ισπανία, ενώ μείωση έχουμε στην παραγωγή Ιταλίας και Τυνησίας. Η Ελλάδα έχει μια παραγωγή στα ίδια περίπου με τα περσινά επίπεδα.
Ειδικότερα στην 55η Συνεδρίαση της Συμβουλευτικής Επιτροπής, που έγινε διαδικτυακά, οι προβλέψεις για την παραγωγή του 2020/2021, από τις χώρες που έδωσαν στοιχεία στον IOC, ήταν οι εξής:
Ισπανία: Έχουμε μια αρκετά καλή παραγωγή ελαιολάδου που κυμαίνεται μεταξύ 1.450.000 και 1.500.000 τόνους.
Ιταλία: Έχουμε μείωση κατά 30% στην παραγωγή ελαιολάδου στη νότια Ιταλία, η οποία δεν θα αντισταθμιστεί από την καλή παραγωγή που έχουμε στις βόρειες περιοχές της χώρας. Η ιταλική παραγωγή εκτιμάται σε 250.000 τόνους.
Ελλάδα: Η παραγωγή είναι σχεδόν παρόμοια με εκείνη του 2019 αλλά καλύτερης ποιότητας. Θα κυμαίνεται μεταξύ 220.000 τόνων και 230.000 τόνων.
Πορτογαλία: Μειωμένη φέτος η παραγωγή ελαιολάδου που κυμαίνεται σε 100.000 τόνους (150.000 τόνους ήταν πέρυσι). Η κυβέρνηση της χώρας έχει στόχο η παραγωγή να αυξηθεί και να φτάσει τους 200.000 τόνους τα επόμενα χρόνια (βρίσκεται σε εξέλιξη πρόγραμμα για την άρδευση των καλλιεργειών). Θετικό είναι επίσης ότι αυξήθηκε η εγχώρια κατανάλωση ελαιολάδου το 2019, κατά 6% (κυρίως από αγορές των νοικοκυριών), ενώ είχαμε και αύξηση των εξαγωγών κατά 30%.
Γαλλία: Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά μειωμένη παραγωγή λόγω ξηρασίας. Η παραγωγή ελαιολάδου κυμαίνεται στους 4.200 τόνοι (3.500 τόνοι το 2019). Η κατανάλωση συνεχίζει να αυξάνει, με άνοδο των πωλήσεων έξτρα παρθένων ελαιολάδων, ενώ οι καταναλωτές αναζητούν την αναγραφή χώρας προέλευσης στις φιάλες.
Τυνησία: Μείωση φέτος της παραγωγής (146.000 τόνοι ελαιολάδου) λόγω έλλειψης βροχοπτώσεων. Αναμένεται να εξαχθούν από την χώρα 120 000 τόνοι.
Αλγερία: Έχουμε μείωση της παραγωγής ελαιολάδου κατά 40% και των επιτραπέζιων ελιών κατά 45% λόγω της ξηρασίας. Η εκτιμώμενη παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να κυμανθεί κάτω από 100.000 τόνους και των επιτραπέζιων ελιών σε 170.000 τόνους.
Μαρόκο: Αύξηση παραγωγής ελαιολάδου λόγω νέων φυτεύσεων κατά 14% που προβλέπεται να φτάσει τους 160.000 τόνους. Ωστόσο στην χώρα έχουμε μείωση της κατανάλωσης στην εστίαση και ελαφρά αύξηση της κατανάλωσης των νοικοκυριών.
Ιορδανία: Η παραγωγή επιτραπέζιων ελιών ανέρχεται σε 190.000 τόνους και ελαιολάδου στους 27.000 τόνους. Υπάρχει προβληματισμός για την μείωση της εγχώριας ζήτησης.
Ιράν: Η παραγωγή ελαιολάδου είναι κατά 30% μειωμένη σε σχέση με πέρυσι.
Αυστραλία: Πυρκαγιές και ξηρασία δημιούργησαν προβλήματα στην παραγωγή ελαιολάδου. Η εκτίμηση για την φετινή παραγωγή ανέρχεται σε 10.000 τόνους.
