Στα ύψη η ζήτηση βιολογικών προϊόντων

Καταναλωτικές
έρευνες κάνουν λόγο για τη μεγαλύτερη και πιο σταθερή τάση των
τελευταίων ετών: μόνον πέρσι οι Γερμανοί ξόδεψαν περίπου 10 δισ. ευρώ
για την αγορά βιολογικών προϊόντων. Η ανάπτυξη του κλάδου καλά κρατεί.