Στο πέρασμά της η κακοκαιρία σίγουρα εκείνο που φέρνει είναι στοιχεία αγωνίας και στους παραγωγούς. Αυτή την περίοδο που η πρωιμότητα σε καλλιέργειες είχε κερδηθεί – όπως στην πατάτα – πλέον το κρύο κοντά στο… μηδέν και ο αέρας, έρχονται να δοκιμάσουν τις αντοχές των αντιπαγετικών συστημάτων που έχουν μπει μπροστά.