Ο καπετάν Βασίλης Κωνσταντακόπουλος επέλεξε να δημιουργήσει τη Costa Navarino στον τόπο που γεννήθηκε. Ήταν μια επιλογή που έγινε από αγάπη, αλλά θα πρέπει να λάβετε υπόψη σας κι αυτό: Η Μεσσηνία κάνει η Costa Navarino αυτό που είναι. Δεν θα μπορούσε να υπάρχει αλλού.
Θα μπορούσαμε να το συγκρίνουμε με τη συνένωση μιας αγκαλιάς ή με το πώς ταιριάζουν μεταξύ τους τα κομμάτια ενός παζλ, ή, αποφεύγοντας… τα κλισέ, θα μπορούσαμε απλώς να πούμε ότι η κοινωνική και περιβαλλοντική βιωσιμότητα έχει απαιτήσει από την Costa Navarino να προσαρμοστεί και να αναπτυχθεί ως αποτέλεσμα του χώρου που την περιβάλλει.
Δεν μπορούσαμε να φανταστούμε καλύτερο μέρος. Περισσότερο από ένας απλός προορισμός διακοπών, η Μεσσηνία είναι ένα ιδανικό μέρος για να ζήσετε: μια πολιτιστικά πλούσια περιοχή όπου οι παραδόσεις χρόνων και η γενναιοδωρία της φύσης αναδεικνύουν μερικές από τις θεμελιώδεις χαρές της ζωής.
- Φυσική ομορφιά
Μέρος της ζωής στη Μεσσηνία είναι να ζεις σε αρμονία με τη φύση. Μια από τις τελευταίες “παρθένες” περιοχές της Μεσογείου, η περιοχή διαθέτει εκπληκτικά τοπία που συνδυάζουν το “κρυστάλλινο” Ιόνιο Πέλαγος με κυματιστούς λόφους με ελαιώνες και αμπελώνες και, σε απόσταση αναπνοής από η Costa Navarino, τον νοτιότερο σημαντικό υγρότοπο της Ελλάδας, τη λιμνοθάλασσα Γιάλοβα: hot-spot βιοποικιλότητας στο οποίο βρίσκουν τροφή και καταφύγιο πολλά είδη πουλιών.
Για χιλιετίες, οι άνθρωποι στη Μεσσηνία υπερηφανεύονται για την ομορφιά του τόπου τους. Εδώ, το να ζεις από τη γη δεν είναι απλά εφικτό. Είναι ευχαρίστηση.
- Το Ιόνιο
Ξυπνώντας, το πρώτο πράγμα που θα προσέξετε θα είναι η μουσική των κυμάτων, το «τραγούδι» της Μεσσηνίας. Ανοίγοντας τις πόρτες στη βεράντα σας, μυρίζετε τη θάλασσα. Σε αυτή τη γωνιά της νοτιοδυτικής Πελοποννήσου, μπορείτε να εξερευνήσετε την ακτή για μέρες. Περπατήστε ξυπόλητοι στην παραλία, σε απόσταση αναπνοής από το σπίτι σας και δείτε το ηλιοβασίλεμα να βάφει τα κύματα ροζ και κόκκινο. Επιβιβαστείτε σε μια βάρκα για να ανακαλύψετε κρυμμένους κολπίσκους και νησάκια όπου κάποτε κατέφευγαν πειρατές και που σήμερα φιλοξενούν μια πληθώρα ειδών άγριας ζωής, απολαύστε θαλασσινά δίπλα στην ακτή και κολυμπήστε σε παρθένα νερά.
- Αληθινά αγροτικά προϊόντα στο τραπέζι
Οι Μεσσήνιοι γνωρίζουν από τους προγόνους τους ότι το καλύτερο φαγητό φτιάχνεται με σπιτικά και ντόπια προϊόντα. Η τοπική κουζίνα είναι μια πολύτιμη κληρονομιά από το παρελθόν, με πανάρχαιες συνταγές και την προσέγγιση από το αγρόκτημα στο τραπέζι που σημάδεψε τη φιλοσοφία του φαγητού της Μεσσηνίας πολύ πριν η μεσογειακή διατροφή γίνει δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Στη Costa Navarino, τόσο στα εστιατόρια όσο και στα σπίτια, τα φαγητά φτιάχνονται από την αρχή. Οι σαλάτες φτιάχνονται μόνο με τα πιο ώριμα λαχανικά από τους κήπους και τα παραδοσιακά ζυμαρικά παρασκευάζονται με τέχνη ανάμεσα σε σύννεφα αλευριού στην κουζίνα. Και, φυσικά, αλλαντικά, λουκάνικα, τυριά και γιαούρτι συμπληρώνονται από το αστέρι της κουζίνας της περιοχής, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Μεσσηνίας και ξεπλένονται με κρασί από τους αμπελώνες της περιοχής.
- Η Κοινότητα
Φανταστείτε ένα μέρος που προσφέρει νέους τρόπους για να ηρεμήσετε το μυαλό και την ψυχή σας. Όπου μπορείτε να κοιμάστε, σώοι και αβλαβείς, με τις πόρτες σας ξεκλείδωτες. και όπου οι άνθρωποι είναι τόσο φιλόξενοι που ένας ξένος μπορεί να γίνει φίλος σχεδόν αμέσως. Σε αυτό το μέρος, άνθρωποι με κοινές ιδέες από όλο τον κόσμο έχουν δημιουργήσει μια κοινότητα που βασίζεται σε κοινές αξίες αγάπης και σεβασμού για τη φύση και την απλότητα.
- Ταξίδι στο χρόνο
Η Μεσσηνία δεν κρύβει την ηλικία της… Αρχαιολογικοί χώροι όπως το Παλάτι του Νέστορα και η εκπληκτικά καλοδιατηρημένη αρχαία πόλη της Μεσσήνης δημιουργούν εμπειρίες που ξεπερνούν κατά πολύ τις περιηγήσεις στα αξιοθέατα. Γοητεύουν τους ενήλικες, πυροδοτούν τη φαντασία των παιδιών και ενθαρρύνουν μια πιο φιλοσοφική προσέγγιση της ίδιας της ζωής.
Το παρελθόν είναι ακόμα ζωντανό παντού γύρω μας, σε «παρθένες» αγροτικές κοινότητες των οποίων η ακριβής ίδρυση έχει χαθεί στη λαογραφία, και σε τελετουργίες και παραδόσεις που έχουν τις ρίζες τους σε μακρινές εποχές. Στη σκιά χιλιόχρονων ελαιόδεντρων, οι αγρότες πραγματοποιούν συνεδρίες γευσιγνωσίας για το κρασί και το λάδι που παράγονται από τη γη σύμφωνα με μεθόδους που χρησιμοποιούσαν οι πρόγονοί τους, ενώ κατά μήκος της ακτής οι ψαράδες ξεκινούσαν για τα ίδια κοπάδια με τους παππούδες τους, αναζητώντας θαλασσινούς θησαυρούς.
- Παιδικά Καλοκαίρια
Χρόνο με το χρόνο, οι οικογενειακές διακοπές εδώ προσφέρουν ενθουσιασμό για όλους. Η παραλία είναι φανταστική, όπως και το Aqua Park, και για να γεμίσει τα παιδικά καλοκαίρια – εκείνες τις χρονικές περιόδους που μοιάζουν ατελείωτες στις νεανικές καρδιές, η Costa Navarino έχει δημιουργήσει δραστηριότητες κατάλληλες για τα νεαρά μέλη της οικογένειας που θα τους αφήσουν να ανακαλύψουν τα θαύματα της Μεσσηνίας . Τα παιδιά μπορούν να ξεκινήσουν νέες περιπέτειες, όπως να αποκτήσουν «Πιστοποιητικό Νεαρού Αρχαιολόγου» μετά τη συμμετοχή τους σε μια ανασκαφή ή να μάθουν για τη βιωσιμότητα και τη διατροφή φυτεύοντας σπόρους, μαζεύοντας φρέσκα λαχανικά και προετοιμάζοντας μόνα τους ένα υγιεινό γεύμα κατευθείαν από το αγρόκτημα στο τραπέζι.
- Σας αγαπάμε το βράδυ και κάτω από το φεγγάρι
Όταν οι αρχαίοι Έλληνες κοίταξαν τον ουρανό με όλο του το αστρικό μεγαλείο –κάτι που εμείς, ως σύγχρονοι κάτοικοι των πόλεων δεν μπορούμε να κάνουμε με τόση ευκολία– προκάλεσε ερωτήματα που οδήγησαν στη γέννηση της αστρονομίας. Σήμερα, ένα από τα πράγματα που αγαπάμε στη Μεσσηνία είναι πώς ο νυχτερινός ουρανός, ακόμα αβλαβής από την αστική φωτορύπανση, είναι γεμάτος αστραφτερά αστέρια και πώς μπορείτε εύκολα να συνδέσετε τις παραδεισένιες κουκκίδες που σχηματίζουν τους αστερισμούς, ενώ κάθεστε στη βεράντα σας.
Εναλλακτικά, μπορείτε να λάβετε μέρος στις «Νύχτες Αστρονομίας», που διοργανώνονται από το Navarino Environmental Observatory και το Navarino Natura Hall και πραγματοποιούνται κάθε απόγευμα της εβδομάδας.
[Το άρθρο δημοσιεύτηκε στο Τεύχος 08 του «Costa Navarino Stories»]
