Δευτέρα
27
Ιούλιος
TOP

ASO Hotel & Restaurant | Εκεί όπου η ιστορία της Καλαμάτας συναντά τη σύγχρονη φιλοξενία (pics)

Μια νέα σελίδα ανοίγει για ένα από τα πιο χαρακτηριστικά βιομηχανικά κτήρια της Καλαμάτας. Οι παλιές αποθήκες του Αυτόνομου Σταφιδικού Οργανισμού (ΑΣΟ), απέναντι από το Πάρκο Λιμενικού, απέκτησαν νέα ζωή και πλέον αποτελούν έναν σύγχρονο προορισμό φιλοξενίας και γαστρονομίας.

Το ιστορικό κτήριο, ηλικίας σχεδόν ενός αιώνα, ανακαινίστηκε με σεβασμό στην αρχιτεκτονική και τη βιομηχανική του ταυτότητα, μεταμορφώνοντας έναν χώρο με έντονο ιστορικό αποτύπωμα σε ένα ξενοδοχείο και εστιατόριο υψηλής αισθητικής. Το νέο ASO Hotel & Restaurant συνδυάζει την ιστορία με τον σύγχρονο σχεδιασμό, δημιουργώντας μια ξεχωριστή εμπειρία για επισκέπτες και κατοίκους της πόλης.

Τα εγκαίνια του νέου ξενοδοχείου τέλεσε ο Αρχιμανδρίτης και Πρωτοσύγκελος της Ιεράς Μητρόπολης Μεσσηνίας, Φίλιππος Χαμαργιάς, παρουσία εκπροσώπων της αυτοδιοίκησης πρώτου και δεύτερου βαθμού, επιχειρηματιών, φίλων και πλήθους πολιτών, οι οποίοι ευχήθηκαν καλή επιτυχία στο νέο επιχειρηματικό εγχείρημα που έρχεται να εμπλουτίσει τον τουριστικό και γαστρονομικό χάρτη της Καλαμάτας.

Η βιομηχανική αισθητική του κτηρίου διατηρήθηκε αναλλοίωτη, ενώ γήινοι και μεσογειακοί χρωματισμοί, σύγχρονες ανέσεις και αυθεντικά στοιχεία του παρελθόντος –όπως ένα παλιό ψυγείο πάγου, μια μάκινα και ένα ιστορικό χρηματοκιβώτιο– συνθέτουν έναν χώρο με ιδιαίτερο χαρακτήρα.

Το ξενοδοχείο διαθέτει 17 δωμάτια, τα οποία φέρουν ονομασίες εμπνευσμένες από τη Μεσσηνία και την Πελοπόννησο, όπως «Μοριάς», «Βοϊδοκοιλιά» και «Νέδουσα», ενώ ξεχωρίζει και η σουίτα «Μαρία Κάλλας», ως φόρος τιμής στη σπουδαία Ελληνίδα υψίφωνο.

Στο ισόγειο λειτουργεί το εστιατόριο του συγκροτήματος, με μενού βασισμένο στις γεύσεις της Μεσσηνίας και της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης. Ο χώρος είναι ανοιχτός τόσο για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου όσο και για το κοινό της Καλαμάτας, φιλοδοξώντας να αποτελέσει νέο σημείο αναφοράς για την τοπική εστίαση.

 

Η ανακατασκευή του εμβληματικού κτηρίου αποτελεί το αποτέλεσμα μιας πολυετούς προσπάθειας των επιχειρηματιών Γιάννη Κολοβού και Κατερίνας Γυφτέα, οι οποίοι ξεκίνησαν το εγχείρημα το 2019. Παρά τις δυσκολίες και τις προκλήσεις που αντιμετώπισαν, κατάφεραν να ολοκληρώσουν ένα έργο που διατηρεί ζωντανή την ιστορική μνήμη του χώρου, ενσωματώνοντας παράλληλα τις αρχές της βιωσιμότητας, της σύγχρονης φιλοξενίας και της ποιοτικής αισθητικής. Τη διακόσμηση και την εσωτερική διαρρύθμιση έχει επιμεληθεί η Νάγια Χριστοπούλου σε συνεργασία με την Κατερίνα Γυφτέα.