Αυξημένες τιμές σε ποιοτικά τρόφιμα, “τσιμπημένη” τιμή βενζίνης, αλλά και αμείωτη διάθεση για απόδραση στην μοναδική ανοιξιάτικη ελληνική φύση είναι όπως φαίνεται τα φετινά χαρακτηριστικά της Πασχαλινής περιόδου.
Ανεβασμένες είναι και φέτος οι τιμές για τα είδη του που αποτελούν τα βασικά ψώνια ενόψει της Μεγάλης Εβδομάδας και βέβαια του Πάσχα, σε σχέση με πέρυσι, που βέβαια είχαν φτάσει σε επίπεδα ρεκόρ των τελευταίων χρόνων,
Έτσι, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Καταναλωτών (ΙΝΚΑ) το φετινό πασχαλινό τραπέζι αναμένεται να είναι ακριβότερο κατά 38 ευρώ. Σύμφωνα με την έρευνα του ΙΝΚΑ, μία οικογένεια 6-8 ατόμων θα χρειαστεί να πληρώσει 334,05 ευρώ για το πασχαλινό τραπέζι. Αναλυτικά οι τιμές σύμφωνα με το ΙΝΚΑ διαμορφώνονται ως εξής:
- Αρνί (14 € /κιλό): 140€ (10 κιλά)
- Κοκορέτσι (1,5 κιλό): 21€
Λαχανικά
- Μαρούλια (2 τμχ): 1,40€
- Κρεμμύδι φρέσκο (2 τμχ): 1,20€
- Άνηθος: 0,60€
- Ντομάτες (1 κιλό): 2,5€
- Αγγούρια (2 τμχ): 1,40€
- Τζατζίκι (1 κιλό): 4,20€
- Μαγειρίτσα (500 γρ. συκώτι + ζαρζαβατικά): 11€
- Τυρί φέτα (500 γρ.): 7€
- Τυρί γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα (500 γρ.) 8,5€
Διάφορα άλλα προϊόντα
- Ψωμί (1 κιλό): 2,40€
- 20 αυγά κόκκινα βαμμένα: 13,20
- Κάρβουνα (20 κιλά): 26€
- Κουλούρια (1 κιλό): 15,45€
- Τσουρέκι (1 κιλό): 17€
Αναψυκτικά και αλκοολούχα ποτά
- Κρασί (1,5 λίτρο): 6€
- 10 Μπύρες: 17€
- 6 Αναψυκτικά: 4,20€
- Φρούτα: 4€
- Γλυκά: 14€
- Διάφορα απρόβλεπτα (ρεύμα, λάδι): 16€
Άρα, το σύνολο -με τις πιο χαμηλές κοστολογήσεις- είναι στα 334,05 ευρώ, σε σχέση με πέρυσι που πλήρωσε ο καταναλωτής 296,65 ευρώ με την αύξηση να φτάνει στο 12,6% πάνω. Πάντα, βέβαια, η διάθεση για ποιοτικά και επώνυμα τρόφιμα οδηγεί τις τιμές προε τα πάνω.
Και ο πρόεδρος του Περιφερειακού Επιμελητηριακού Συμβουλίου Αττικής, Βασίλης Κορκίδης ανέφερε χθες σε δήλωσή του ότι “πιο ακριβός, σε σχέση με πέρυσι το Πάσχα, αναμένεται να φτάσει φέτος στο τραπέζι των καταναλωτών ο παραδοσιακός οβελίας, τόσο λόγω της εκτόξευσης του κόστους παραγωγής για τους κτηνοτρόφους, όσο και της μείωσης του ζωικού κεφαλαίου.
Οι αυξήσεις στα τρόφιμα, που περιλαμβάνονται στο πασχαλινό τραπέζι, είναι σχεδόν βέβαιο πως θα περιορίσουν την κατανάλωση και τον πασχαλινό τζίρο σε πολλούς άλλους κλάδους του λιανικού εμπορίου, όπως τα εποχικά δώρα, παιχνίδια, λαμπάδες, σοκολατοειδή, παιδική ένδυση και υπόδηση, που αποτελούν μεγάλο μέρος των πασχαλινών εορταστικών δαπανών, ενώ «φρενάρισμα» στον όγκο πωλήσεων παρατηρείται στις αγορές των σούπερ μάρκετ, σε αντίθεση με τον τζίρο” σημείωσε ο κ. Κορκίδης,
“Οι καταναλωτές έχουν σαφώς αλλάξει συνήθειες, όπως αποτυπώνουν οι μελέτες, και αγοράζουν λιγότερα προϊόντα, ενώ ωθούνται στην επιλογή φθηνότερων λύσεων. Στρέφονται στο «καταφύγιο» των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, το μερίδιο των οποίων σημείωσε νέο ρεκόρ στη διάρκεια των τελευταίων 12 μηνών, με 17,7%, όσο ήταν δηλαδή και στην εποχή της βαθιάς οικονομικής κρίσης το 2012” συμπλήρωσε και τόνισε ότι: “Η αγορά, πάντως, ευελπιστεί να απορροφήσει μεγάλο μέρος του δώρου του Πάσχα, υπολογίζοντας να ξεπεράσει τη συνήθη υποτονική κίνηση των τελευταίων ετών και να ξεπεράσει τον περυσινό πασχαλινό τζίρο των 1,5 δις ευρώ. Ωστόσο, οι κεντρικές και περιφερειακές αγορές της Αττικής, παρά τις πολλές δυσκολίες, τις ανατιμήσεις και το ενεργειακό κόστος, που έχουν υποστεί όλες οι επιχειρήσεις, εγγυώνται την απόλυτη επάρκεια όλων των πασχαλινών ειδών και τροφίμων για τους καταναλωτές, είτε φύγουν για Πάσχα στο χωριό, είτε μείνουν στο Λεκανοπέδιο.”
Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΠΗΓΗ News 24/7
