Σε μια πόλη όπως η Καλαμάτα που συνεχώς αναπτύσσεται η συστηματική διασύνδεση των υπηρεσιών και δραστηριοτήτων με μια σειρά ντόπιων προϊόντων που απλόχερα δίνει η μεσσηνιακή γη, συνθέτουν το πιο γευστικό παζλ. Για να γίνει όμως η μεσσηνιακή γαστρονομική κουλτούρα παγκόσμιο trend χρειάζεται τους πρωτεργάτες της. Ένας εξ αυτών, με εμπειρία από την Αμερική και με καταγωγή μεσσηνιακή, πρεσβευτής της ελληνικής γαστρονομίας για πολλοστή φορά, ο πολυβραβευμένος σεφ, Δημήτρης Πυλιώτης έχει δημιουργήσει ένα γαστρονομικό απάγκιο στην καρδιά της Καλαμάτας.
Το Poseidon Οcean View παρουσιάζει ό,τι το καλύτερο έχει να προσφέρει η παραδοσιακή και η σύγχρονη κουζίνα οδηγώντας τη γαστρονομία σε ακόμη πιο υψηλό επίπεδο…
