Σε μία περίοδο αυξημένων πιέσεων αλλά και σημαντικών ευκαιριών μετασχηματισμού εισέρχεται το λιανεμπόριο τροφίμων στην Ελλάδα. Οι καταναλωτές περιορίζουν τη δαπάνη για τρόφιμα, αναζητούν προσφορές εντείνοντας τον ανταγωνισμό ανάμεσα στις αλυσίδες, ενώ τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αποκτούν ολοένα και μεγαλύτερη δυναμική.
Είναι ενδεικτικό ότι πάνω από έξι στους δέκα Έλληνες δηλώνουν ότι σχεδιάζουν να μειώσουν τις δαπάνες τους στα τρόφιμα, αναζητώντας προσφορές και πιο οικονομικά προϊόντα, ενώ την ίδια ώρα το 37% των καταναλωτών δηλώνει πρόθεση να αυξήσει τις αγορές του σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.
Πιο πολλές ανακατατάξεις την τελευταία 5ετία από όσες τα προηγούμενα 25 χρόνια
Σύμφωνα με αυτήν, τα τελευταία 5 χρόνια ο κλάδος βίωσε περισσότερες ανακατατάξεις από όσες τα 25 προηγούμενα χρόνια μαζί.
Διαβάστε περισσότερα στο δημοσίευμα του www.insider.gr πατώντας ΕΔΩ