Στα ύψη έχουν φτάσει οι τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων, τη στιγμή που οι κτηνοτρόφοι, παρά το υψηλό κόστος παραγωγής, πωλούν πολύ φθηνά το γάλα και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν είναι πολλά και ποικίλα.
Οι καταναλωτές έχουν περιέλθει σε απόγνωση αφού τα τυριά κυρίως είναι απλησίαστα και τα προμηθεύονται σε μικρότερες ποσότητες ή σε προσφορές.
