«Τσουχτερή» η τιμή του μπακαλιάρου ενόψει 25ης Μαρτίου
Ενόψει της 25ης Μαρτίου, το κόστος για το παραδοσιακό τραπέζι ανεβαίνει αισθητά, με τον μπακαλιάρο να καταγράφει φέτος σημαντικές αυξήσεις τιμών και να γίνεται πιο «βαρύς» για το πορτοφόλι των καταναλωτών. Παρά τις ανατιμήσεις, το έθιμο παραμένει ισχυρό και πολλοί εξακολουθούν
Αλμυρός φέτος ο μπακαλιάρος – Οι πολίτες τηρούν το έθιμο της 25ης Μαρτίου με λιγότερες ποσότητες (video)
«Αλμυρότερος» είναι φέτος ο μπακαλιάρος. Πλησιάζοντας προς την 25η Μαρτίου που έχει παραδοσιακά θέση στο τραπέζι μας, οι καταναλωτές σπεύδουν να τον προμηθευτούν αγοράζοντας λιγότερες ποσότητες. Η τιμή σημειώνει μικρή αύξηση και κοστίζει από 15 έως και 22 ευρώ. https://www.youtube.com/watch?v=nrOs_9fCi9U
Γιατί τρώμε μπακαλιάρο του Ευαγγελισμού (video)
Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας, η οποία έχει πια διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώς συμπίπτει από το 1838 με τον εορτασμό της Επανάστασης του 1821, είναι ο μπακαλιάρος σκορδαλιά. Η εξήγηση για την διατροφική αυτή συνήθεια έχει να κάνει κυρίως
Αλμυρή… η φετινή τιμή του βακαλάου (video)
Όπως κάθε χρόνο στη γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και της Εθνικής Επετείου της Ελληνικής Επανάστασης 25η Μαρτίου, η πλειονότητα των ελληνικών νοικοκυριών προγραμματίζουν να καταναλώσουν, το δημοφιλές ψάρι της ελληνικής κουζίνας, το μπακαλιάρο. Η τιμή του είναι πολύ "αλμυρή", για
Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Γιατί έχει συνδεθεί με την 25η Μαρτίου
Υπάρχουν διάφορες θεωρίες για τον λόγο που ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι τόσο δημοφιλής, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά οι περισσότεροι συμφωνούν ότι ο μπακαλιάρος σκορδαλιά έγινε δημοφιλής εξαιτίας της ιδιαίτερης γεύσης και υφής του. Ο μπακαλιάρος είναι ένα ψάρι που έχει λευκό και
Μπακαλιάρος σκορδαλιά: το εθνικό μας φαγητό + 6 εναλλακτικές συνταγές
Μπορεί να είθισται να τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά κάθε χρόνο στις 25 Μαρτίου, αλλά γνωρίζεις το γιατί; Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής μόνο δύο φορές επιτρέπεται το ψάρι. Η μία είναι η Κυριακή των Βαϊων και η άλλη του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου στις