ΤΡΟΦΙΜΑ Tag

Η ομοσπονδιακή Υπηρεσία των ΗΠΑ για την Προστασία του Περιβάλλοντος (Environmental Protection Agency – EPA) προειδοποίησε σήμερα ότι μια ομάδα από ανθρωπογενείς (human-made) χημικές ουσίες που εντοπίζονται στο πόσιμο νερό, στα καλλυντικά και στις συσκευασίες τροφίμων αποτελεί μεγαλύτερο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία από

Οι καλοκαιρινές ημέρες και οι υψηλές θερμοκρασίες είναι εδώ, ωστόσο η όποια διάθεση… μετριάζεται από τις πολλαπλές πιέσεις που ασκούνται σε νοικοκυριά και επιχειρήσεις. Την ίδια ώρα και το πολιτικό… θερμόμετρο ανεβάζει ρυθμούς με όλο και πιο έντονο να γίνεται

Η μεγαλύτερη μάστιγα της εποχής ακούει στο όνομα της οικονομίας! Τη στιγμή που ο πληθωρισμός έχει πάρει ξέφρενη πορεία, με τις ανατιμήσεις σε βασικά είδη, ενέργεια και καύσιμα να χτυπούν «κόκκινο», οι οικογενειακοί προϋπολογισμοί συρρικνώνονται και η υπόθεση επιβίωση, καθίσταται κάτι

Ο αγροτικός τομέας, ένας από του πιο θεμελιώδεις οικονομικούς κλάδους – για την ανάπτυξη και διεθνές εμπόριο – απειλείται συνεχώς, είτε πρόκειται για τα χτυπήματα της κλιματικής αλλαγής, είτε για τους τριγμούς που προκάλεσε η πανδημική κρίση και βέβαια τους τελευταίους μήνες

Μπορεί η χώρα να βρίσκεται ένα βήμα πριν την έξοδο από το καθεστώς μεταμνημονιακής εποπτείας, κάτι που αναμένεται να αποτυπωθεί με τη δημοσίευση της έκθεσης των θεσμών σήμερα και να “σφραγιστεί” κατά τη συνεδρίαση του Eurogroup στα μέσα Ιουνίου, ωστόσο τα

Πυκνώνουν οι φωνές τα τελευταία 24ωρα που προειδοποιούν για τον κίνδυνο μιας παγκόσμιας επισιτιστικής κρίσης, εάν δεν αποκατασταθούν σύντομα οι ουκρανικές εξαγωγές γεωργικών προϊόντων και ομαλοποιηθεί η εφοδιαστική αλυσίδα. Η πιο ηχηρή ήρθε από τον γενικό γραμματέα του ΟΗΕ, Αντόνιο

Σειρά ανατιμήσεων, σε βασικά είδη, έχουν περάσει ήδη στο ράφι το τελευταίο διάστημα, ενώ ήδη καθοδόν είναι και νέες, καθώς, το παραγωγικό κόστος εκτινάσσεται. Έτσι, δημητριακά, κρέας, γαλακτοκομικά αλλά και άλλα βασικά είδη έχουν “τσιμπήσει” με τιμές που “φρενάρουν” τους καταναλωτές, όπως καταγράφουν

Ο αυξανόμενος προστατευτισμός επιδεινώνει το χάος στις παγκόσμιες αγορές τροφίμων που προκλήθηκε από τον πόλεμο στην Ουκρανία, με τις κυβερνήσεις να περιορίζουν τις εξαγωγές βασικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των δημητριακών, του μαγειρικού λαδιού και των οσπρίων. Οι αυξανόμενες τιμές των τροφίμων και, σε ορισμένες

Το ζήτημα της επισιτιστικής κρίσης έρχεται ξανά στην επιφάνεια με τους κινδύνους μεγάλους για πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Το θέμα της επάρκειας τροφίμων επίσης έρχεται σε πρώτο πλάνο. Χαρακτηριστικές άλλωστε, ήταν και οι επισημάνσεις Γερμανίδας υπουργού χθες, που κάλεσε τους πολίτες να

Μια σύσταση της υπουργού Εσωτερικών προς τους πολίτες της Γερμανίας προκαλεί, τουλάχιστον, αίσθηση: τους καλεί χωρίς… πανικό (!) να αποθηκεύσουν προμήθειες σε τρόφιμα και υγρά προκειμένου να είναι έτοιμοι να αντιμετωπίσουν πιθανές διακοπές ρεύματος για μεγάλο διάστημα… «Οι Γερμανοί πολίτες καλό θα είναι να είναι

Οι χαλαρές αυτές ημέρες άφησαν μια… γεύση αισιοδοξίας. Αυτή όμως περιορίζεται από το γενικό και ειδικό περιβάλλον, με την κρίση της ενέργειας και των ανατιμήσεων να αποτελεί το μεγαλύτερο βραχνά για νοικοκυριά και επιχειρήσεις. Δυσοίωνες είναι και οι προβλέψεις της

Η κούρσα της ενέργειας και το κύμα ακρίβειας αποτυπώνεται και στις τάσεις του πληθωρισμού που