Τρόφιμα μακράς διάρκειας για μια διατροφική κρίση
Παλαιότερα κάθε σπίτι φρόντιζε να έχει αρκετά τρόφιμα μακράς διάρκειας και να καλύπτουν τις ανάγκες τους για ένα εύλογο χρονικό διάστημα, συνήθως ενός έτους. Η αποθήκευση τροφίμων ήταν μια πρακτική που ακολουθούσαν όλοι. Ήταν άλλωστε άνθρωποι που έζησαν κατοχή, στερήσεις, πείνα.
Μετά την ενεργειακή κρίση, έρχεται η διατροφική
Κίνδυνος για μαζικές ανατιμήσεις στα τρόφιμα – Η νέα ΚΑΠ και οι επιπτώσεις σε νοικοκυριά και αγρότες – Τι αναφέρει ο Pekka Pesonen γ.γ. της Copa- Cogeca, της μεγαλύτερης ευρωπαϊκής ένωσης αγροτικών συνεταιρισμών που εκπροσωπεί πάνω από 22 εκατ. Eυρωπαίους