Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Οι 3+1 συμβουλές για το κρέας – Η σωστή προετοιμασία και το μαγείρεμα
Αρκετοί είναι εκείνοι που εμφανίζουν συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, κατά τη χριστουγεννιάτικη περίοδο, δηλαδή συμπτώματα γαστρεντερίτιδας μετά από κατανάλωση μολυσμένου φαγητού τόσο εκτός όσο και εντός του σπιτιού. Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται και κατά την περίοδο των εορτών και οφείλεται κατά κύριο λόγο σε κακούς