Πάσχα: Πώς θα προστατεύσετε τα μάτια σας κατά το μαγείρεμα και το ψήσιμο
Είναι πάλι αυτή η εποχή του χρόνου, κατά την οποία τα γιορτινά πιάτα ετοιμάζονται με γρήγορους ρυθμούς. Οι προετοιμασίες είναι πυρετώδεις και αφήνουν λίγο ελεύθερο χρόνο, οπότε μπορεί άθελά σας να παραμελήσετε την ασφάλειά σας. Ωστόσο τα ατυχήματα στα οποία
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Οι 3+1 συμβουλές για το κρέας – Η σωστή προετοιμασία και το μαγείρεμα
Αρκετοί είναι εκείνοι που εμφανίζουν συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, κατά τη χριστουγεννιάτικη περίοδο, δηλαδή συμπτώματα γαστρεντερίτιδας μετά από κατανάλωση μολυσμένου φαγητού τόσο εκτός όσο και εντός του σπιτιού. Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται και κατά την περίοδο των εορτών και οφείλεται κατά κύριο λόγο σε κακούς