Σε ασφυκτικές συνθήκες πίεσης ο κλάδος της οινοποίησης -Τι σημειώνει ο Β. Ξυγκώρος(pics-video)
Όπως συμβαίνει και με τα υπόλοιπα προϊόντα και στο σταφύλι η ποιότητα είναι καλή και η παραγωγή εξίσου. Ωστόσο η αποτύπωση της πορείας στον κλάδο της οινοποίησης -που είναι ένας από τους πλέον δυναμικούς- δείχνει το πόσο έχει επηρεάσει η