ΕΣΤΙΑΣΗ Tag

80.000 χέρια λείπουν από τον τουρισμό και την εστίαση με την κατάσταση να είναι πια λειτουργικά οριακή. Οι επαγγελματίες και οι φορείς θέτουν το πρόβλημα που τα τελευταία χρόνια έχει πάρει πολύ μεγάλες διαστάσεις. https://www.youtube.com/watch?v=ofoik7uJaQk

Με ιδιαίτερα θετικά μηνύματα για τον τουρισμό εξελίσσεται το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος στην Καλαμάτα. Η πόλη και η ευρύτερη περιοχή προσέλκυσαν μεγάλο αριθμό επισκεπτών, με τις πληρότητες και την κίνηση στην εστίαση να κινούνται σε υψηλά επίπεδα. Ο καλός

Ο βαρύς χειμώνας, οι βροχοπτώσεις του 2026, η χειρότερη χρονιά για το λάδι είναι παράγοντες που επηρέασαν καθοριστικά την εστίαση οδηγώντας στους αποκαρδιωτικούς που παρουσίασε η ΕΛΣΤΑΤ για το  πρώτο τρίμηνου του έτους, που θέλει τον κλάδο στο μείον… κατά

Και ενώ ο τουρισμός της χώρας εξακολουθεί να κινείται σε καλά επίπεδα, η εικόνα για την καθημερινότητα των πολιτών είναι διαφορετική. Τα νέα στοιχεία δείχνουν ότι τα ελληνικά νοικοκυριά βρίσκονται υπό συνεχή πίεση από την ακρίβεια, με αποτέλεσμα να περιορίζουν ολοένα

Στο «κόκκινο» βρίσκεται η ανησυχία στον κλάδο της εστίασης και του τουρισμού, μετά τα νέα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το πρώτο τρίμηνο του 2026. Στο επίκεντρο βρίσκεται η Μεσσηνία, που εμφανίζει τη μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών με την ανησυχία διάχυτη

Έντονο προβληματισμό για τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων σε εστίαση και τουρισμό προκαλούν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το Α’ τρίμηνο του 2026, σύμφωνα με τα οποία η Μεσσηνία είναι «πρωταθλήτρια» στη μείωση του κύκλου εργασιών! «Οι αριθμοί λένε πάντα την

Τα νέα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον κύκλο εργασιών σε εστίαση και καταλύματα το πρώτο τρίμηνο του 2026, χτύπησαν καμπανάκι. Με ετήσιες ανατιμήσεις της τάξης του 6,1%, μεσοσταθμικά και στους δύο κλάδους, θα περίμενε κανείς αντίστοιχα φουσκωμένους τζίρους, έστω πληθωριστικούς. Στα μεν

Τη δυσμενή πρωτιά πανελλαδικά στην πτώση του κύκλου εργασιών σε εστίαση και καταλύματα καταγράφει η Μεσσηνία για το Α’ τρίμηνο του 2026, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ που επικαλείται ο ΣΚΕΑΚ. Η μείωση στην εστίαση αγγίζει το 14,8%, ενώ

Στα βασικά ζητήματα που αφορούν τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων της εστίασης επικεντρώθηκε συνέδριο που πραγματοποιήθηκε στην Τρίπολη, με τη συμμετοχή συνέδρων από όλη τη χώρα. Ανάμεσα στα θέματα που τέθηκαν ήταν το κόστος λειτουργίας, η ακρίβεια και η έλλειψη εξειδικευμένου προσωπικού,

Το τριήμερο της Πρωτομαγιάς στην Καλαμάτα είχε ανάμεικτα αποτελέσματα, καθώς ο άστατος καιρός περιόρισε τις μεγάλες προσδοκίες για αυξημένη τουριστική κίνηση, χωρίς όμως να τη σταματήσει. Τα ξενοδοχεία κατέγραψαν ικανοποιητικές πληρότητες και η πόλη παρέμεινε ζωντανή, με θετικές προοπτικές και για

Το φετινό Πάσχα αφήνει θετικό πρόσημο και για την εστίαση στη Μεσσηνία, παρά τις απαιτητικές συνθήκες που διαμόρφωσαν η ακρίβεια και το αυξημένο κόστος διαβίωσης. Οι επαγγελματίες του κλάδου καταγράφουν ικανοποιητική κίνηση, με την επισκεψιμότητα να ενισχύεται ιδιαίτερα τις ημέρες

Τον ίδιο όγκο προϊόντων αγοράζουν τα τελευταία 20 χρόνια στην Ελλάδα οι καταναλωτές, σε μια μέση τιμή όμως υψηλότερη κατά 30% σε σύγκριση με 20 χρόνια πριν, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε πρόσφατα η NielsenIQ στο ετήσιο συνέδριό της