Τα κρεοπωλεία – και δη τα παραδοσιακά – είχαν τις ημέρες αυτές την τιμητική τους. Αμνοερίφια για τα απαραίτητα ψησίματα σε κάρβουνα ή σούβλες και φέτος κυριαρχούσαν όπως και άλλα είδη ντόπιου κρέατος. Η ποιότητα υψηλή και στα χαμηλά τους οι τιμές με περιορισμένες ωστόσο τις αγορές.
