Τετάρτη
25
Δεκέμβριος
TOP

Ξεκίνησαν οι συγκομιδές, άνοιξαν τα πρώτα ελαιοτριβεία

Με τους παραγωγούς να έχουν ξεκινήσει στις πρώιμες περιοχές τη συγκομιδή των ελαιοκάρπων για την παραγωγή λαδιού, δίνεται το σήμα εκκίνησης της φετινής ελαιοκομικής περιόδου, μετά από μία δύσκολη καλλιεργητικά χρονιά.

Τα προβλήματα του καιρού και η αυξημένη παρουσία του δάκου, μαζί με άλλες ασθένειες της ελιάς, φέρνουν μειωμένη παραγωγή στο σύνολο της χώρας, με την εικόνα να ποικίλλει κατά τόπους, ενώ υπαρκτή είναι και η ανησυχία για την ποιότητα του ελαιόλαδου, λόγω της αυξημένης δακοπροσβολής.

Τα περσινά αποθέματα διατίθενται ακόμη, αντιμετωπίζοντας τη μειωμένη ζήτηση, ενώ και οι νέες ποσότητες που βγαίνουν από το άνοιγμα των ελαιοτριβείων δεν ξεπερνούν το ψυχολογικό φράγμα των 3 ευρώ σε Χανιά και Καλαμάτα. Αντίθετα, κοντά στα 4 ευρώ πωλούνται οι πρώτες ποσότητες σε περιοχές της Λακωνίας και της Αργολίδας.
ypaithros.gr