Κάτι περισσότερο από σημαντική για την Ελλάδα, είναι η απόφαση για την ανάληψη της προεδρίας και το συντονισμό των ενεργειών ποια πραγματοποιηθούν στο πλαίσιο του δικτύου για τη «Μεσογειακή Διατροφή», το 2021. Μεταξύ άλλων, όπως σημείωσε παρεμβαίνοντας στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων της τηλεόρασης Best με τον Θέμη Κανελλόπουλο, ο Πρόεδρος Μανιατάκειου Ιδρύματος Δημήτρης Μανιατάκης, η προεδρία θα επικεντρωθεί στην ενδυνάμωση της συνεργασίας του δικτύου και τη σύνδεση του διατροφικού μοντέλου με την εκπαίδευση, τη βιωσιμότητα και την επίδραση της κλιματικής αλλαγής.