Μετά τα λαχανικά και φρούτα όπου οι ανατιμήσεις σε ορισμένες περιπτώσεις ξεπερνούν το 100% εξαιτίας της αύξησης του κόστους παραγωγής -ειδικά μετά τις αυξήσεις στις τιμές των λιπασμάτων-, οι τιμές βασικών τροφίμων αυξάνονται μέρα με τη μέρα, από το κρέας, τα αυγά και τα πουλερικά μέχρι τα σοκολατοειδή.
Οι διαταραχές στην εφοδιαστική αλυσίδα και τα ακριβά καύσιμα που αυξάνουν το μεταφορικό κόστος, έχουν πυροδοτήσει μπαράζ ανατιμήσεων στα τρόφιμα πριν ακόμη εφαρμοστούν τα μέτρα της κυβέρνησης για πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους.
Εξάλλου, η αγορά ήταν ήδη αντιμέτωπη με προκλήσεις όπως η επιδηµία της ευλογιάς και του αφθώδους πυρετού, ασθένειες που πλήττουν την κτηνοτροφική παραγωγή. Για παράδειγμα, στη Λέσβο, 70.000 αµνοερίφια που προορίζονταν για την πασχαλινή αγορά τέθηκαν εκτός κατανάλωσης λόγω των μέτρων µετά τα κρούσματα ασθενειών στα ζώα του νησιού.
Οι Έλληνες καταναλωτές πληρώνουν ήδη ακριβότερα βασικά αγαθά, με ενδεικτικές τις αυξήσεις τιμών, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, σε μοσχαρίσιο κρέας, 25,6%, αρνί και κατσίκι, 12,1%, πουλερικά, 6,5%, αβγά, 3,2% ενώ «φωτιά» έχουν πάρει οι τιμές σε κηπευτικά προϊόντα και φρούτα. Με βάση το δελτίο τιμών χονδρικής πώλησης λαχανικών και φρούτων του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας ενδεικτικές είναι οι ανατιμήσεις σε προϊόντα όπως:
- Αγγουράκια: 1,20 από 0,80 ευρώ
- Ντομάτες: 2,30 από 0,90 ευρώ
- Ντοματίνια βελανίδι: 5,50 από 1,80 ευρώ
- Σπανάκι: 1,20 από 1 ευρώ
- Κουνουπίδι: 1,80 από 0,80 ευρώ
- Κρεμμυδάκια φρέσκα: 1,60 από 1,20 ευρώ
- Μελιτζάνες φλάσκες: 2,40 από 1,50 ευρώ
- Ακτινίδια: 2 από 1,50 ευρώ
- Λεμόνια: 1,10 από 0,70 ευρώ
- Μήλα στάρκιν ντελίσιους: 1,30 από 0,90 ευρώ
Διαβάστε περισσότερα στο δημοσίευμα του www.newsit.gr πατώντας ΕΔΩ
