Γιατί οι εταιρείες στρέφονται σε συσκευασίες των 375 ή ακόμη και των 50 ml όταν οι κλασικές συσκευασίες περιέχουν συνήθως 700 έως 750 ml
Το μέλλον της αγοράς των αλκοολούχων ποτών ίσως βρίσκεται στη… συρρίκνωση. Καθώς η ακρίβεια πιέζει τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές επιλέγουν μικρότερα μπουκάλια αντί να εγκαταλείψουν τα αγαπημένα τους premium ποτά.
Μεγάλοι όμιλοι του κλάδου, όπως η Pernod Ricard, η Bacardi και η 818 Tequila της Kendall Jenner, επεκτείνουν τη γκάμα των μίνι συσκευασιών τους, ανταποκρινόμενοι στη μεταβαλλόμενη καταναλωτική συμπεριφορά.
Σύμφωνα με στοιχεία της εταιρείας ερευνών αγοράς NIQ, που επικαλείται το CNN, τα μεγαλύτερα κέρδη σε μερίδιο αγοράς κατά το πρώτο τρίμηνο κατέγραψαν τα μπουκάλια των 50 ml –όσο δηλαδή ένα τυπικό σφηνάκι– στις κατηγορίες του μπράντι και της τεκίλας. Ανοδικά κινήθηκαν επίσης οι φιάλες των 375 ml για τεκίλα και λικέρ. Για σύγκριση, ένα κλασικό μπουκάλι αλκοόλ περιέχει συνήθως 700 έως 750 ml.
«Εξακολουθούμε να βλέπουμε ισχυρό ενδιαφέρον για τις premium ετικέτες. Ωστόσο, η συχνότητα αγοράς και το μέγεθος της συσκευασίας φαίνεται να παίζουν πλέον μεγαλύτερο ρόλο στις αποφάσεις των καταναλωτών, καθώς προσπαθούν να διαχειριστούν καλύτερα το διαθέσιμο εισόδημά τους», δήλωσε ο πρόεδρος της Bump Williams Consulting, Ντέιβ Γουίλιαμς.
Στροφή στις μικρές συσκευασίες
Η Pernod Ricard λάνσαρε αυτόν τον μήνα νέα συσκευασία 100 ml για το λικέρ Malibu, διευρύνοντας τη σειρά των μικρότερων προϊόντων της, στην οποία περιλαμβάνονται ήδη το Skrewball Peanut Butter Whiskey και η βότκα Absolut.
Η εταιρεία, που εδρεύει στο Παρίσι, κατέγραψε πτώση 12% στις πωλήσεις της στις ΗΠΑ κατά το τρίτο τρίμηνο και εκτιμά ότι οι οικονομικότερες και πιο εύχρηστες συσκευασίες μπορούν να προσελκύσουν τους καταναλωτές που περιορίζουν τις δαπάνες τους χωρίς να εγκαταλείπουν τις premium επιλογές.
«Το ενθαρρυντικό για εμάς είναι ότι οι καταναλωτές δεν εγκαταλείπουν τις μάρκες μας. Αντίθετα, επιλέγουν να αγοράσουν μικρότερη συσκευασία αντί για μεγαλύτερη», ανέφερε ο επικεφαλής μάρκετινγκ της Pernod Ricard Βόρειας Αμερικής, Κόλιν Κάβανα.
Διαβάστε περισσότερα στο δημοσίευμα του newmoney.gr πατώντας ΕΔΩ.
