ΥΓΕΙΑ

Το καρύκευμα ή το dressing που προσθέτουμε στο φαγητό μας μπορεί να κάνει κάτι περισσότερο από το να βελτιώσει τη γεύση. Σύμφωνα με επιστημονικά δεδομένα, μπορεί να αυξήσει την ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που τελικά απορροφά ο οργανισμός μας από

*Γράφει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής Το επιστημονικό του όνομα είναι μέλισσα η φαρμακευτική, από τον λαό αναφέρεται και ως μέλισσα, μελισσοβότανο και κιτροβάλσαμο, ενώ κατά τον Διοσκουρίδη

Μακροχρόνια μελέτη παρακολούθησε μια μεγάλη ομάδα ενηλίκων στη Σουηδία για έως και 25 έτη, με στόχο να διερευνήσει κατά πόσο διαφορετικοί τύποι γαλακτοκομικών προϊόντων συνδέονται με τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας. Οι ερευνητές εξέτασαν λεπτομερώς τη διατροφή των συμμετεχόντων κατά την έναρξη της μελέτης, δίνοντας ιδιαίτερη

Μια απίστευτα απλή συνταγή, με μόλις δύο υλικά, είναι η νέα εμμονή των social media και υπόσχεται γεύση… cheesecake χωρίς ψήσιμο, χωρίς μίξερ και κυρίως χωρίς ενοχές. Πρωταγωνιστής της τάσης είναι το ελληνικό γιαούρτι, σε συνδυασμό με μπισκότα, σε μια απλή και οικονομική συνταγή που

Μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύτηκε στις 22 Ιανουαρίου 2026 στο έγκριτο περιοδικό NeuroImage δείχνει ότι ακόμα και ένας σύντομος μεσημεριανός ύπνος μπορεί να βοηθήσει τον ανθρώπινο εγκέφαλο να ανακάμψει και να βελτιώσει την ικανότητα μάθησης και μνήμης. Οι ερευνητές από το Medical

Μπορεί γρίπη και κορονοϊός να θεωρούνται πιο σοβαρές εποχικές ασθένειες, ωστόσο τα επίσημα στοιχεία του ΕΟΔΥ αποκαλύπτουν μια άλλη πραγματικότητα που ταλαιπωρεί τους πολίτες. Η έκθεση επιδημιολογικής επιτήρησης του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) για την τρίτη εβδομάδα του 2026 δείχνει ότι το σύστημα υγείας

Ραγδαία αύξηση των προσελεύσεων και των εισαγωγών στα δύο παιδιατρικά νοσοκομεία Παίδων Αγία Σοφία και Αγλαϊα Κυριακού λόγω της γρίπης παρατηρείται τις τελευταίες ημέρες. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΠΟΕΔΗΝ, Μιχάλη Γιαννάκος τα δύο νοσοκομεία επισκέπτονται πάνω από 250 παιδιά με

Όπως και στην Ευρώπη έτσι και στη χώρα μας η γρίπη βρίσκεται τη χειμερινή αυτή περίοδο σε έξαρση. Μόνον οι νοσηλείες των παιδιών στα νοσοκομεία, σύμφωνα με τα στοιχεία, έχουν αυξηθεί κατά 30%. Οι ειδικοί συνιστούν ιδιαίτερη προσοχή τόσο σε εκείνους

Η σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης D σχετίζεται με υψηλότερο ποσοστό νοσηλείας για λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος, όπως η βρογχίτιδα και η πνευμονία, σύμφωνα με μελέτη με επικεφαλής το Πανεπιστήμιο του Surrey που δημοσιεύθηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition. Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από 36.258 συμμετέχοντες από τη βρετανική

Ακόμα κι αν δεν έχουμε πολύ χρόνο για άσκηση μέσα στην ημέρα, λίγα λεπτά σωματικής δραστηριότητας -όσα περίπου θα θέλαμε για να ετοιμάσουμε έναν καφέ- μπορούν να κάνουν τη διαφορά. Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι ακόμη και πολύ μικρές αυξήσεις στην

Ο σίδηρος είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τη μεταφορά οξυγόνου στο σώμα, καθώς συμμετέχει στην παραγωγή της αιμοσφαιρίνης στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Όταν τα αποθέματα είναι χαμηλά, το οξυγόνο δεν φτάνει επαρκώς στους ιστούς – και αυτό συχνά μεταφράζεται σε κόπωση, μειωμένη αντοχή, δυσκολία συγκέντρωσης και

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ  Ο Πανελλήνιος Ιατρικός Σύλλογος  στη σημερινή του συνεδρίαση, μετά την υποβολή παραίτησης εκ μέρους του Προέδρου Αθ. Εξαδάκτυλου, πραγματοποίησε ανασυγκρότηση του Διοικητικού του Συμβουλίου. Μετά από εκλογική διαδικασία: Πρόεδρος αναλαμβάνει ο κ. Κουτσόπουλος Κων/νος Α΄ Αντιπρόεδρος αναλαμβάνει ο κ. Ψυχογιος Βασίλειος Β΄ Αντιπρόεδρος παραμένει ο