Με συγκρατημένη αισιοδοξία ως προς την παραγωγή ανοίγει η νέα εμπορική περίοδος για την ελληνική επιτραπέζια ελιά, αλλά με αρκετές αβεβαιότητες στο μέτωπο της αγοράς.
Η συγκομιδή της πράσινης ελιάς Χαλκιδικής και της κονσερβοελιάς βρίσκεται προ των πυλών, ενώ αργότερα, προς τα τέλη Οκτωβρίου με αρχές Νοεμβρίου, ακολουθεί η Καλαμών. Ωστόσο, πριν ακόμη ξεκινήσει η νέα σοδειά ο κλάδος καλείται να αντιμετωπίσει έναν σημαντικό «πονοκέφαλο», τα υψηλά αποθέματα της προηγούμενης χρονιάς.
Ειδικά στην πράσινη ελιά Χαλκιδικής, οι διαθέσιμες ποσότητες θεωρούνται ιδιαίτερα αυξημένες για την εποχή
Όπως επισημαίνει στον ΟΤ ο πρόεδρος της ΠΕΜΕΤΕ, Κώστας Ζούκας, η φετινή παραγωγή εκτιμάται ότι θα κινηθεί σε φυσιολογικά επίπεδα, κοντά στα αντίστοιχα των προηγούμενων ετών. Η εκτίμηση, πάντως, δεν είναι χωρίς αβεβαιότητες, καθώς η ακριβής καταγραφή της παραγωγικής βάσης παραμένει δύσκολη, ενώ τα νέα δέντρα που έχουν εισέλθει σταδιακά στην παραγωγή μεταβάλλουν τα δεδομένα.
«Φαίνεται ότι είναι μια φυσιολογική χρονιά για την επιτραπέζια ελιά, αλλά με μέτρια καρποφορία», εκτιμά στον ΟΤ, ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ) Θανάσης Μπαλτάς, ενώ σημαντικό ρόλο θα παίξουν οι φθινοπωρινές βροχές, καθώς όπως αναφέρει, μεγάλο μέρος των ελαιοκτημάτων στην Ελλάδα δεν αρδεύονται.
Διαβάστε περισσότερα στο www.ot.gr
