ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Η νέα παγκόσμια πρόκληση για τη γεωργία – Το στοίχημα από την παραγωγή «ποσότητας» στην «ποιότητα» Η γεωργία του μέλλοντος δεν μπορεί να κρίνεται μόνο από το πόσους τόνους τροφίμων παράγει. Το πραγματικό ερώτημα, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας

Νέα μελέτη καταγράφει μεταβολές στο ελαιόλαδο και ειδικότερα στη χημική του σύνθεση Οι αυξημένες θερμοκρασίες δεν επηρεάζουν μόνο την παραγωγή και τις αποδόσεις της ελιάς, αλλά φαίνεται πως μπορεί να αλλάξει ακόμη και τη χημική «ταυτότητα» στο ελαιόλαδο. Μια νέα, επιστημονική μελέτη, βασισμένη

Οι αυξημένες θερμοκρασίες δεν επηρεάζουν μόνο την παραγωγή και τις αποδόσεις της ελιάς, αλλά φαίνεται πως μπορεί να αλλάξει ακόμη και τη χημική «ταυτότητα» στο ελαιόλαδο. Μια νέα, επιστημονική μελέτη, βασισμένη στην ανάλυση 1.643 αυθεντικών δειγμάτων ελαιολάδου από τη Σλοβενία που συλλέχθηκαν

Στην περιοχή της Μεσσηνίας ξεκινά η νέα σεζόν για το σύκο, με τα πρώτα μηνύματα από την παραγωγή να είναι θετικά. Η ΣΥΚΙΚΗ ξεκίνησε την παραλαβή της νέας σοδειάς, με το βλέμμα ωστόσο στραμμένο στον  καιρό καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες δημιουργούν

Οι επιθέσεις στη Μαύρη Θάλασσα, το αυξημένο κόστος παραγωγής και οι δυσκολίες χρηματοδότησης πιέζουν τις καλλιέργειες και τις τιμές των σιτηρών, ενώ τα ακραία καιρικά φαινόμενα εντείνουν τους κινδύνους για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια Η Ρωσία και η Ουκρανία συνεχίζουν να πλήττουν

Με απόλυτη επιτυχία και αθρόα προσέλευση κόσμου πραγματοποιήθηκε για ακόμα μία χρονιά η καθιερωμένη Γιορτή Σύκου στον Πολύλοφο Μεσσηνίας. Εκατοντάδες επισκέπτες, ντόπιοι αλλά και ταξιδιώτες από κάθε γωνιά της Πελοποννήσου, κατέκλυσαν το χωριό για να γιορτάσουν το εμβληματικό προϊόν της μεσσηνιακής

Ο Πολύλοφος τιμά το μεσσηνιακό σύκο μέσα από την 23η Γιορτή Σύκου, έναν θεσμό που έχει γίνει σημείο αναφοράς για την περιοχή, αναδεικνύοντας ένα προϊόν άρρηκτα συνδεδεμένο με την παράδοση, την παραγωγή και την ταυτότητα του τόπου. Χιλιάδες κόσμου, όπως κάθε

Η συγκομιδή του σύκου ξεκίνησε στη Μεσσηνία και ιδιαίτερα στον Πολύλοφο, με τις πρώτες εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για μια πολύ καλή και ποιοτική παραγωγή. Οι προετοιμασίες στην περιοχή για τον καθιερωμένο καλοκαιρινό θεσμό, τη Γιορτή Σύκου που επιστρέφει αύριο

Στον αντίποδα, οι υψηλές θερμοκρασίες επηρεάζουν τον πρωτογενή τομέα καθώς εξελίσσονται σε κρίσιμο παράγοντα που θα διαμορφώσει τις τιμές για το ελαιόλαδο. https://youtu.be/m82lB35Hpsc

Τις πρώτες ημέρες της συγκομιδής σταφίδας διάγει αυτές τις ημέρες η περιοχή του Σουληναρίου, στον Δήμο Πύλου-Νέστορος. Η φετινή παραγωγή παρότι επλήγη μέχρι και στο 100% σε αρκετές περιοχές λόγω του παγετού που προηγήθηκε, εντούτοις, σε άλλες περιοχές της μεσσηνιακής

Θετικά είναι τα πρώτα μηνύματα από την συγκομιδή των σύκων που ξεκίνησε δειλά-δειλά και στη Μεσσηνία. Ποιότητα και παραγωγή εμφανίζονται πολύ καλές και ίσως πάμε σε μια από τις καλύτερες χρονιές των τελευταίων ετών, εφόσον το επιτρέψουν οι καιρικές συνθήκες.

Οι ελαιώνες σε Ελλάδα, Ιταλία και Πορτογαλία έχουν δεχθεί ισχυρό πλήγμα από τις πυρκαγιές του φετινού καλοκαιριού Νέο κύμα ανατιμήσεων στο ελαιόλαδο προμηνύει η ακραία ζέστη που πλήττει την Ευρώπη, καθώς οι παραγωγοί προειδοποιούν ότι οι υψηλές θερμοκρασίες, η παρατεταμένη ξηρασία