ΕΣΤΙΑΣΗ Tag

Κάτι περισσότερο από έντονος είναι ο προβληματισμός των επαγγελματιών της εστίασης οι οποίοι έχουν περιέλθει στα όριά τους από την εκτίναξη του ενεργειακού κόστους, με τον χειμώνα να αναμένεται δύσκολος. Πέρα από τους αυξημένους λογαριασμούς ρεύματος, οι επιχειρήσεις είναι αντιμέτωπες

Έντονος είναι ο προβληματισμός για τον χειμώνα που έρχεται, στον κλάδο της εστίασης, τόσο σε μικρές επιχειρήσεις όσο και στις μεγάλες αλυσίδες. Ενώ το ενεργειακό κόστος είναι ήδη δυσβάσταχτο, τους επόμενους μήνες τα καταστήματα εστίασης θα έχουν επιπλέον να αντιμετωπίσουν και το ζήτημα της θέρμανσης των

"Μαγική εικόνα" μοιάζει η αύξηση του τζίρου για τα καταστήματα της εστίασης, με τους επιχειρηματίες να περιμένουν απότομη κάμψη της ζήτησης μετά το τέλος της τουριστικής σεζόν και μεγάλες πιέσεις στα λειτουργικά κόστη. Ο κίνδυνος για πολλές επιχειρήσεις στη χώρα

Ένας νέος Σύλλογος στην εστίαση -μετά τον Σύλλογο Καταστημάτων Εστίασης και Αναψυχής Καλαμάτας- ήρθε να προστεθεί και να δηλώσει την παρουσία του στην εκπροσώπηση των επαγγελματιών του χώρου και να προχωρήσει στο δικό του κάλεσμα. Ο λόγος για τον Σύλλογο

Την ενίσχυση της ρευστότητας των καταστημάτων εστίασης ζητούν οι επαγγελματίες καθώς πλέον το λειτουργικό κόστος, όπως λένε είναι υπέρογκο, την ίδια ώρα που οι καταναλώσεις έχουν μειωθεί σε μεγάλο βαθμό. Πολλά καταστήματα πλέον αντιμετωπίζουν πρόβλημα επιβίωσης και το επόμενο διάστημα, για

Ενημέρωση από τις νοσηλεύτριες του Περιφερειακού Τμήματος Καλαμάτας του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού, είχαν  μέλη του Συλλόγου των επαγγελματιών της εστίασης, οι οποίοι συμμετείχαν σε ένα ιδιαίτερο σεμινάριο Πρώτων Βοηθειών. Το σεμινάριο αυτό, αφορούσε στο θέμα του πνιγμού. https://www.youtube.com/watch?v=ruIFzqymZPs

Ο Δήμαρχος Καλαμάτας, Θανάσης Βασιλόπουλος, στο πλαίσιο της τακτικής συνεργασίας με τους επαγγελματίες της πόλης συναντήθηκε με εκπροσώπους του Συλλόγου Καταστημάτων Εστίασης και Αναψυχής Καλαμάτας, παρουσία της αρμόδιας Αντιδημάρχου Μαρίας Αγγελή. Συζητήθηκαν θέματα που απασχολούν επιχειρηματίες του κλάδου που δραστηριοποιούνται στο

Η μείωση του τζίρου, η αύξηση του κόστους λειτουργίας και η απουσία των μέτρων στήριξης για την πανδημία, έχουν ως συνέπεια τη συσσώρευση υποχρεώσεων για τις επιχειρήσεις της εστίασης. Το 44% αυτών δηλώνει σχεδόν μηδενικά ταμειακά διαθέσιμα την ώρα που το

Μπορεί η φετινή τουριστική σεζόν να προχωράει με θεαματικές επιδόσεις. όπως διατείνονται οι παράγοντες της αγοράς, όμως τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι στην εστίαση και τον τουρισμό αντί να λύνονται αυξάνονται, ναρκοθετώντας τα καλά αποτελέσματα στους δύο κλάδους. Αρχικά στην

Υποτονική παραμένει η κίνηση στην εστίαση ακόμα και τις πρώτες ημέρες του Ιουλίου, με τους επαγγελματίες να εκφράζουν την ανησυχία τους, για το μέλλον των καταστημάτων τους. Η κίνηση περιορίζεται μόνο τα Σαββατόβραδα και με τις καταναλώσεις να έχουν πέσει

Όλο και πιο ευρηματικοί γίνονται οι δράστες ηλεκτρονικού εγκλήματος, που καταφέρνουν να αποκομίζουν χιλιάδες ευρώ από τη δράση τους. Στόχος τους αυτή τη φορά καταστήματα εστίασης στην περιοχή της Καλαμάτας που με την πρόφαση πως θα τους βοηθήσουν να ενταχθούν

Κορυφαίες ευρωπαϊκές αλυσίδες ξενοδοχείων προσλαμβάνουν εργαζομένους χωρίς εμπειρία ή ακόμα και χωρίς βιογραφικό, καθώς τα στελέχη παραδέχονται ότι το επί χρόνια υποαμοιβόμενο προσωπικό τους, παίρνει την εκδίκησή του και τουριστικές επιχειρήσεις αδυνατούν να ανταποκριθούν στη αυξημένη φετινή ζήτηση. Χιλιάδες εργαζόμενοι εγκατέλειψαν