TOP

ΚΑΤΑΧΡΗΣΗ Tag

Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Nature Medicine, φέρνει στο φως έναν άγνωστο μέχρι πρότινος κίνδυνο που προέρχεται από υψηλή πρόσληψη βιταμίνης B3, η οποία βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως στο κρέας και στα ψάρια (τόνο και σολομό) σε μεγαλύτερες συγκεντρώσεις, στα εμπλουτισμένα δημητριακά

Παρότι η ανακάλυψη των αντιβιοτικών αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές ανακαλύψεις της Ιατρικής, η κατάχρησή τους αποτελεί ένα πρόβλημα με κοινωνικές προεκτάσεις και δυστυχώς η Ελλάδα κατέχει την πρώτη θέση μεταξύ των ευρωπαϊκών χωρών στην κατανάλωσή τους. Τα παραπάνω επισημαίνει