ΕΛΑΙΟΠΟΙΗΣΗ Tag

Τη στιγμή που η οικονομία πνέει τα λοίσθια, στα ελαιοτριβεία οδηγούνται οι παραγωγοί της ελιάς Καλαμών, αφού η τιμή ύστερα από τις αποφάσεις Αποστόλου και Γεωργαντά δεν αρκεί ούτε για την κάλυψη του καλλιεργητικού κόστους. Οι περισσότεροι προβαίνουν σε ελαιοποίηση

Δραματική είναι για μια ακόμη χρονιά η κατάσταση σε ό,τι αφορά στις ελιές Καλαμών, οι οποίες μετά τις… παράπλευρες απώλειες της απόφασης Γεωργαντά για την ΠΟΠ Ελιά Καλαμάτας που μοιάζει από νωρίς να έχει αρχίσει να οδηγεί στο τέλμα τους

Συνεχίζονται στην Καλαμάτα τα σεμινάρια στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος «ARTOLIO» στο Τμήμα Ελαίας Καλαμάτας, με το κατεξοχήν προϊόν του τόπου μας να είναι στο επίκεντρο. Στο πεδίο του νέου κύκλου βρίσκονται οι ορθές πρακτικές ελαιοποίησης στο ελαιοτριβείο με στόχο την

Η πρώτη ελαιοποίηση έγινε ήδη στους Αγίους Αποστόλους  Νεάπολης Βοιών, με τον ελαιοπαραγωγικό κόσμο της χώρας, να βρίσκεται σε αναμονή για την τιμή του αγουρέλαιου, καθώς η πρώτη εμπορική  πράξη, που αναμένεται να γίνει μέσα στην εβδομάδα, θα είναι αυτή