Ξεφλουδίζετε τα σύκα; Νέα έρευνα δείχνει τι χάνουμε μαζί με τη φλούδα
Τα σύκα είναι από τα φρούτα που άλλοι τρώνε ολόκληρα και άλλοι ξεφλουδίζουν σχολαστικά. Μια νέα μελέτη έρχεται να δώσει έναν καλό λόγο για να αφήσουμε το μαχαίρι στην άκρη καθώς στη φλούδα του σύκου συγκεντρώνεται σημαντικό μέρος των ουσιών που παρουσιάζουν