Πώς το μαύρο πιπέρι και το ελαιόλαδο αυξάνουν την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα
Το καρύκευμα ή το dressing που προσθέτουμε στο φαγητό μας μπορεί να κάνει κάτι περισσότερο από το να βελτιώσει τη γεύση. Σύμφωνα με επιστημονικά δεδομένα, μπορεί να αυξήσει την ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που τελικά απορροφά ο οργανισμός μας από