Στην προώθηση των τοπικών προϊόντων μέσω της γαστρονομίας επιχειρεί το Επιμελητήριο Λακωνίας με εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στη Σπάρτη. Εκπρόσωποι συλλόγων της εστίασης από όλη την Περιφέρεια και καταξιωμένοι σεφ παρουσίασαν τις δυνατότητες και συζήτησαν τι προοπτικές που ανοίγονται μπροστά τους και πως μπορούν να τις εκμεταλλευτούν.
