Πτώση για τέταρτο μήνα παρουσιάζουν οι παγκόσμιες τιμές στα τρόφιμα, καταγράφοντας τη μεγαλύτερη πτώση από το 2008, καθώς οι ανησυχίες για την προσφορά σιτηρών και φυτικών ελαίων μειώνονται.
Ο δείκτης των Ηνωμένων Εθνών για το παγκόσμιο κόστος των τροφίμων υποχώρησε περισσότερο από 8,6% τον Ιούλιο. Ο δείκτης υποχώρησε στο χαμηλότερο επίπεδο από τον Ιανουάριο, πριν ο αποκλεισμός της Ρωσίας στα ουκρανικά λιμάνια εκτοξεύσει τις τιμές. Υπενθυμίζεται ότι η Ουκρανία συγκαταλέγεται μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών και εξαγωγέων σιτηρών και φυτικών ελαίων στον κόσμο.
Ωστόσο, οι τιμές παραμένουν υψηλές και οι πολίτες με χαμηλά εισοδήματα αισθάνονται την πίεση από την αύξηση στο κόστος διαβίωσης.
Οι τιμές σε σιτάρι και καλαμπόκι υποχώρησαν τον περασμένο μήνα, αφού η Μόσχα και το Κίεβο κατέληξαν σε συμφωνία για το άνοιγμα εκ νέου των λιμανιών της Ουκρανίας. Τη Δευτέρα μάλιστα αναχώρησε από την Οδησσό το πρώτο φορτίο με σιτηρά. Ωστόσο, αν και έχουν περάσει δύο εβδομάδες από τη συμφωνία, η αύξηση των εξαγωγών έχει ακόμη πολύ δρόμο να διανύσει, καθώς πλήθος προβλημάτων μένουν να επιλυθούν.
«Οι αυξημένες εποχικές διαθεσιμότητες στην Αργεντινή και τη Βραζιλία, όπου η συγκομιδή αραβοσίτου προχώρησε με ταχύτερους ρυθμούς σε σχέση με το 2021, συνέβαλε επίσης στη μείωση της πίεσης στις τιμές», ανέφερε ο FAO σε ανακοίνωσή του.
Σε φτωχότερες χώρες, δεκάδες εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από την πείνα, με την περιοχή Σαχέλ της Αφρικής να βιώνει τη χειρότερη κρίση επισιτιστικής ασφάλειας τα τελευταία 10 χρόνια.
Ο όμιλος Supermarket Ocado ανακοίνωσε προσφάτως ότι οι καταναλωτές στρέφονται σε φθηνότερα προϊόντα για να εξοικονομήσουν χρήματα.
Οι τιμές των τροφίμων είχαν ήδη ανέβει κατά τη διάρκεια της πανδημίας, καθώς οι διαταραχές στις παγκόσμιες εφοδιαστικές αλυσίδες προκάλεσαν σημαντικά προβλήματα, με τη ζήτηση να ξεπερνά την προσφορά καθώς η παγκόσμια οικονομία ανέκαμπτε από την πανδημική κρίση. Αλλά τώρα η έναρξη της συγκομιδής στο βόρειο ημισφαίριο και οι ανησυχίες για μια επικείμενη ύφεση της οικονομίας βαραίνουν τις τιμές εμπορευμάτων.
πηγη: newmoney.gr
