Μειωμένη κατά 15.000 τόνους αναμένεται να είναι φέτος η παραγωγή φέτας, λόγω των λιγότερων παραδόσεων αιγοπρόβειου γάλακτος, απόρροια της μεγάλης καταστροφής στο ζωικό κεφάλαιο της χώρας, κυρίως από την επιδημία της ευλογιάς και πλέον και από την εξάπλωση του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας, Μιχάλη Σαράντη και πρώην επικεφαλής της «Ελληνικά Γαλακτοκομεία» (Ολυμπος, Τυράς κ.ά.), ο οποίος μίλησε στο Dairy Conference 2026 που διοργάνωσε η Boussias, οι παραδόσεις πρόβειου γάλακτος αναμένεται να είναι λιγότερες φέτος κατά 60.000-70.000 τόνους, κάτι που μεταφράζεται σε μικρότερη παραγωγή φέτας κατά περίπου 15.000 τόνους. Υπενθυμίζεται ότι σε ετήσια βάση η παραγωγή φέτας φτάνει τους 140.000 τόνους, εκ των οποίων περίπου 105.000 τόνοι κατευθύνονται σε αγορές εκτός Ελλάδας.
