Μόνο ανοδικά μπορούν να κινηθούν οι τιμές παραγωγού φέτος για το ελαιόλαδο, με βάση τα δεδομένα που διαμορφώνονται τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά.
Και αυτό γιατί αφενός τα περσινά αποθέματα είναι μηδενικά και αφετέρου, λόγω της ανομβρίας, αναμένεται σημαντική μείωση παραγωγής στην Ελλάδα και στις υπόλοιπες ελαιοπαραγωγικές χώρες της Ευρώπης, την ώρα που η ζήτηση παραμένει υψηλή.
Ως εκ τούτου, οι Έλληνες παραγωγοί εκτιμούν ότι η αγορά θα κινηθεί πάνω από τα 4 ευρώ για το προϊόν, καθώς μπαίνουμε στο «φουλ» της συγκομιδής του ελαιόκαρπου, που αναμένεται να κορυφωθεί μέσα στον Νοέμβριο στα βασικά παραγωγικά κέντρα της χώρας.
Η ανομβρία, το μείζον πρόβλημα που χαρακτηρίζει τη φετινή ελαιοκομική σεζόν.
ypaithros.gr
