Μετά τα λαχανικά και φρούτα όπου οι ανατιμήσεις σε ορισμένες περιπτώσεις ξεπερνούν το 100% εξαιτίας της αύξησης του κόστους παραγωγής -ειδικά μετά τις αυξήσεις στις τιμές των λιπασμάτων-, οι τιμές βασικών τροφίμων αυξάνονται μέρα με τη μέρα, από το κρέας, τα αυγά και τα πουλερικά μέχρι τα σοκολατοειδή.
Οι διαταραχές στην εφοδιαστική αλυσίδα και τα ακριβά καύσιμα που αυξάνουν το μεταφορικό κόστος, έχουν πυροδοτήσει μπαράζ ανατιμήσεων στα τρόφιμα πριν ακόμη εφαρμοστούν τα μέτρα της κυβέρνησης για πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους.
Μάλιστα, ενόψει Πάσχα η ακρίβεια φέρνει σε δύσκολη θέση νοικοκυριά, επιχειρήσεις αλλά και την κυβέρνηση που καλείται να δώσει λύσεις και να δημιουργήσει ανάχωμα στις πληθωριστικές πιέσεις.
Εξάλλου, η αγορά ήταν ήδη αντιμέτωπη με προκλήσεις όπως η επιδηµία της ευλογιάς και του αφθώδους πυρετού, ασθένειες που πλήττουν την κτηνοτροφική παραγωγή. Για παράδειγμα, στη Λέσβο, 70.000 αµνοερίφια που προορίζονταν για την πασχαλινή αγορά τέθηκαν εκτός κατανάλωσης λόγω των μέτρων µετά τα κρούσματα ασθενειών στα ζώα του νησιού.
Διαβάστε περισσότερα στο ρεπορτάζ του newsit.gr πατώντας εδώ
