Η πλούσια εμφάνιση της ανθοφορίας στις ελιές κατά τα τέλη Μαΐου, στην Ισπανία έχει προκαλέσει ποικίλα συναισθήματα και αντιδράσεις στον αγροτικό και εμπορικό τομέα της Ισπανίας και των άλλων ελαιοπαραγωγικών χωρών. Όπως σημειώνει ο Νίκος Μιχελάκης* στην παρουσίαση των νέων στοιχείων στο www.sedik.gr:
Σύμφωνα με δημοσίευμα Ισπανικών ΜΜΕ, οι βιομηχανίες τυποποίησης δείχνουν σχετικά ήρεμες και απρόθυμες να αγοράσουν, αναμένοντες ότι η πλούσια ανθοφορία θα προκαλέσει εντυπώσεις υπερπαραγωγής και θα συντελέσει σε πτώση των τιμών.

Στην τομέα των Συν/σμων φαίνεται ότι παρά την δημόσια σύσταση του Cristobal Gallego Πρόεδρου των Αγροδιατροφικων Συν/σμων Ανδαλουσίας για ψυχραιμία και αποφυγή πανικού, κάποιοι παραγωγοί μετά τις 20/5 άρχισαν να πουλούν (Σχ.1) και οι ελάχιστες τιμές των έξτρα (Πιν.1.) έπεσαν από τα 3,90€/κ στα 3,50€/κ
Τελικά, βραχυπρόθεσμα, στην Ισπανία σύμφωνα με τα δημοσιεύματα, μάλλον αναμένεται κάποια ανομοιομορφία στις εμπορικές συμπεριφορές και ίσως άσκηση τεράστιας πίεσης από την πλευρά των παραγωγών και των θεσμών για στήριξη των τιμών παραγωγού!
Και εδώ βέβαια πρέπει να σημειωθεί ότι η Ισπανική Κυβέρνηση ψήφισε πέρυσι Νόμο για απόσυρση ποσοτήτων προϊόντος σε περίπτωση που υπάρξει διαταραχή της αγοράς! Ωστόσο, τον τελευταίο λόγο τον έχει η πραγματική παραγωγή η οποία για να φανεί και εκτιμηθεί θα χρειαστεί κάποιους μήνες! Ως τότε λοιπόν ψυχραιμία συνιστούμε και εμείς!
Συνοπτική εικόνα τιμών
Τελικά οι μέγιστες και ελάχιστες τιμές του έξτρα όπως διαμορφώθηκαν κατά χώρες στις 02-6-26 ηχούν συνοπτικά όπως στον Πιν.1.
Στην Ελλάδα οι τιμές του έξτρα που δόθηκαν στο Δελτίο ΣΕΔΗΚ κυμάνθηκαν στην Κρήτη από 4,10-4,70 €/κ , στην Πελοπόννησο από 3,70€/κ-4,50 €/κκαι στα Νησιά(Κέρκυρα)στα 3,60€/κ
Στην Ισπανία κυμάνθηκαν από 3,51€/κ – 4,68€/κ ενώ στην Ιταλία κυμάνθηκαν από 5,30€/κ– 5,90€/κ και στην Τυνησία διατηρήθηκαν στα 4,08€/κ.
Αναλυτικότερα οι τιμές φαίνονται στο πλήρες Δελτίο Τιμών του ΣΕΔΗΚ της 02-06-2026 στο: https://www.sedik.gr/deltio-timon
* *Ο Νίκος Μιχελάκης,είναι Δρ. Γεωπόνος, πρώην Δ/ντης του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Άμισθος Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ.