Μετά από μια σύντομη ανάπαυλα, η ακρίβεια στα τρόφιμα δείχνει να επιστρέφει δυναμικά, ξυπνώντας μνήμες της περιόδου 2022–2023 για τα ελληνικά νοικοκυριά.
Σύμφωνα με τα προκαταρκτικά στοιχεία της Eurostat για τον Ιούλιο του 2025, η ετήσια αύξηση στις τιμές τροφίμων, αλκοόλ και καπνού στην Ελλάδα διαμορφώθηκε στο 3,3%, από 2,4% τον Ιούνιο και 2,8% τον Μάιο, επιβεβαιώνοντας την επάνοδο της ακρίβειας που έχει ξεκινήσει από την άνοιξη.
Η τάση αυτή είναι ακόμη πιο ανησυχητική αν αναλογιστεί κανείς ότι εμφανίζεται σε ένα περιβάλλον αποκλιμάκωσης του ενεργειακού κόστους. Ειδικότερα, τον Ιούλιο, οι τιμές ενέργειας στην Ελλάδα κατέγραψαν ετήσια αύξηση μόλις 0,7%, από 2% τον Ιούνιο, δείχνοντας ότι η νέα ώθηση στις τιμές βασικών αγαθών ενδεχόμενα προέρχεται πλέον από άλλους παράγοντες στην αγορά τροφίμων, όπως το κόστος πρώτων υλών, logistics, πιέσεις στις τιμές εισαγωγών ή ακόμα και κερδοσκοπία.
διαβάστε την συνέχεια του ρεπορτάζ στο www.newsit.gr πατώντας εδώ
