Σε μια κακή εμπορική χρονιά για την καλλιέργεια της αγκινάρας, η ποιότητα είναι σε πολύ καλό επίπεδο.
Οι παραγωγοί παλεύουν καθημερινά με τα αυξημένα κόστη τα οποία οδηγούν σταδιακά σε αφανισμό ενώ κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου καθώς οι άστατες καιρικές συνθήκες προκαλούν μεγάλη ζημιά και ζητούν μεγαλύτερη κάλυψη από τον ΕΛΓΑ. Ταυτόχρονα οι νέοι βλέποντας αυτή την κατάσταση αποφεύγουν να ασχοληθούν με τον κλάδο.
