Δευτέρα
7
Απρίλιος
TOP

Πάσχα: Χωρίς αρνί φέτος, στα 15 – 17 ευρώ το κιλό το κατσίκι, στα ίδια με πέρυσι το τσουρέκι

Χωρίς αρνί φαίνεται ότι θα στρωθεί το φετινό τραπέζι την Κυριακή του Πάσχα, με το ελληνικό κατσίκι να αναμένεται να φτάσει στον καταναλωτή στην τιμή των 15 – 17 ευρώ το κιλό.

Όπως ανέφερε η αντιπρόεδρος της πανελλήνιας ένωσης κτηνοτρόφων Μυρτώ Λύκα, «ανρί φέτος δεν υπάρχει», κάτι που αναμένεται να επηρεάσει την τιμή του για όσα λίγα ίσως διακινηθούν. Ο λόγος είναι ότι «σφάχτηκαν πάρα πολλά ζώα λόγω των ζωονόσων και ήδη έχουμε μεγάλη απώλεια πληθυσμού».

Όπως συμπλήρωσε η ίδια, υπάρχουν κτηνοτρόφοι που θα κρατήσουν πάρα πολλά αρνιά αυτήν την στιγμή για αντικατάσταση. Το Πάσχα είναι νωρίς και είναι ταυτόχρονα με το Καθολικό, η Ιταλία σηκώνει τα αρνιά στα 5-6 κιλά οπότε τα μικρά αρνιά έχουν φύγει. Ό,τι έχει μείνει στους σταύλους είτε είναι μικρό για σφάξιμο είτε δεν υπάρχει καθόλου».

Διαβάστε περισσότερα στο ρεπορτάζ του in.gr πατώντας εδώ