«Όλα για την ζωή μας»: Αλήθειες και μύθοι για τα μικρογεύματα στη διατροφή
Τι σνακ που μπορούμε να καταναλώσουμε μέσα στην ημέρα; Οι περισσότεροι από εμάς ίσως να θυμόμαστε στην παιδική μας ηλικία να μας λένε ότι δεν πρέπει να τρώμε ανάμεσα στα γεύματα γιατί δεν κάνει καλό. Υπάρχουν ωστόσο και οι απόψεις που υποστηρίζουν
Οι 6 χρυσοί κανόνες της διατροφής του Χάρβαρντ: Πώς μπορεί να γίνει το όπλο για μακροχρόνια και υγιεινή ζωή
Σίγουρα γνωρίζουμε για τη μεσογειακή διατροφή και άλλες δίαιτες, κάθε μια με διαφοροποιήσεις όσον αφορά την "εικόνα" του καθημερινού μας πιάτου, όμως το "Πιάτο Υγιεινής Διατροφής" του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ υπόσχεται πολλά και καλά χρόνια ζωής. Πίσω στο 2011, ειδικοί σε θέματα
Πρόγραμμα «Διατροφή» -Υγιεινά γεύματα σε 1.000 μαθητές στην Πελοπόννησο (video)
Στην έδρα της Περιφέρειας Πελοποννήσου βρέθηκε σήμερα η καθηγήτρια επιδημιολογίας Αθηνά Λινού. Στο επίκεντρο η όλη συνεργασία στο πλαίσιο την σίτισης και της προώθησης της υγιεινής διατροφής στα σχολεία των Περιφερειακών Ενοτήτων. https://www.youtube.com/watch?v=4rp9S-jbEJI
Η μεσογειακή διατροφή σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας υποστηρίζει νέα έρευνα
Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή, πλούσια σε τροφές, όπως τα θαλασσινά, τα λαχανικά, τα φρούτα και οι ξηροί καρποί, σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «BMC Medicine». Όπως προκύπτει από την έρευνα, τα άτομα με μεγαλύτερη τήρηση
“Τσιμπημένες” οι τιμές σε βασικά είδη διατροφής (video)
Αυξημένες είναι φέτος οι τιμές σε σχέση με πέρυσι, ακόμα και 2 ευρώ, σε βασικά είδη διατροφής με τα μηνύματα για το χειμώνα να είναι δυσοίωνα καθώς προβλέπεται ότι θα υπάρξει περαιτέρω αύξηση. Τη ίδια ώρα όμως οι παραγωγοί στα
Ο ΕΟΦ ανακαλεί γνωστό συμπλήρωμα διατροφής με μαγνήσιο
Με ανακοίνωσή του ο ΕΟΦ γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει από την αγορά ένα γνωστό συμπλήρωμα διατροφής. Με επίσημη ανακοίνωσή του ο ΕΟΦ (Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων), γνωστοποιεί την απόφασή του για «απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης του συμπληρώματος διατροφής Neuro-Mag Magnesium
Έρευνα: Το παγωτό είναι πιο υγιεινό από ένα πολύσπορο κουλούρι
Βάλτε να φάτε ένα μπολ παγωτό χωρίς τύψεις. Έρευνα δείχνει πως είναι πιο υγιεινό ακόμη και από ένα πολύσπορο κουλούρι. Κάθε καλοκαίρι – και όχι μόνο – το παγωτό έχει την τιμητική του. Μια απογευματινή βόλτα ή μια ζεστή μέρα στη παραλία συνδυάζεται τέλεια με
Τι μας “τρώει” πάνω από δύο χρόνια ζωής
Είναι μία κίνηση που οι περισσότεροι κάνουμε μόλις καθίσουμε στο τραπέζι: Προσθέτουμε αλάτι στο πιάτο μας. Όμως σύμφωνα με μία μελέτη που πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή 500.000 Βρετανών μέσης ηλικίας, αυτή η «αθώα» κίνηση μας οδηγεί σε πρόωρο θάνατο. Οι ερευνητές
Νέα μελέτη: Η προσθήκη αλατιού στο μαγειρεμένο φαγητό μπορεί να μας στερήσει χρόνια ζωής
Η μελέτη βασίστηκε στην έρευνα περισσότερων από 500.000 συμμετεχόντων σε βάθος χρόνου εννέα ετών Είναι μία κίνηση που οι περισσότεροι κάνουμε μόλις καθίσουμε στο τραπέζι… Προσθέτουμε αλάτι στο πιάτο μας. Όμως, σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή 500.000 Βρετανών μέσης ηλικίας, αυτή η «αθώα» κίνηση
Διατροφή, για ένα καλοκαίρι γεμάτο υγεία (video)
Το καλοκαίρι αποτελεί μία ιδιαίτερη εποχή που επηρεάζει τόσο τη λειτουργία του οργανισμού μας όσο και τις διατροφικές μας συνήθειες. Οι υψηλές θερμοκρασίες, οι διαθέσιμες διατροφικές επιλογές, οι καλοκαιρινές δραστηριότητες καθώς και η ανεβασμένη διάθεση, καθιστούν την καλοκαιρινή περίοδο κατάλληλη
Μια Διαιτολόγος καταρρίπτει 7 διατροφικούς μύθους
Κάνει τελικά κακό το ψωμί; Παχαίνουν οι υδατάνθρακες; Και πόση ζάχαρη είναι κρυμμένη στα φρούτα; Μια ειδικός απαντάει, καταρρίπτοντας μερικούς από τους πιο συχνούς διατροφικούς μύθους. Καθώς η επιστήμη της διατροφολογίας προοδεύει και τα νέα ευρήματα φέρνουν στο φως καινούργια δεδομένα,
Διατροφή σε υγεία και νοσήματα – Επιστημονική ημερίδα του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου (video)
«Διατροφή σε υγεία και νοσήματα» ήταν το θέμα της πρώτης, επιστημονικής φοιτητικής διημερίδας που διοργάνωσε στο κεντρικό αμφιθέατρο του Πανεπιστημίου στον Αντικάλαμο το Τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας της Σχολής Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου. Σημαντικές οι διαπιστώσεις και σε ότι