ΔΙΑΤΡΟΦΗ Tag

Βάλτε να φάτε ένα μπολ παγωτό χωρίς τύψεις. Έρευνα δείχνει πως είναι πιο υγιεινό ακόμη και από ένα πολύσπορο κουλούρι. Κάθε καλοκαίρι – και όχι μόνο – το παγωτό έχει την τιμητική του. Μια απογευματινή βόλτα ή μια ζεστή μέρα στη παραλία συνδυάζεται τέλεια με

Είναι μία κίνηση που οι περισσότεροι κάνουμε μόλις καθίσουμε στο τραπέζι: Προσθέτουμε αλάτι στο πιάτο μας. Όμως σύμφωνα με μία μελέτη που πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή 500.000 Βρετανών μέσης ηλικίας, αυτή η «αθώα» κίνηση μας οδηγεί σε πρόωρο θάνατο. Οι ερευνητές

Η μελέτη βασίστηκε στην έρευνα περισσότερων από 500.000 συμμετεχόντων σε βάθος χρόνου εννέα ετών Είναι μία κίνηση που οι περισσότεροι κάνουμε μόλις καθίσουμε στο τραπέζι… Προσθέτουμε αλάτι στο πιάτο μας. Όμως, σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή 500.000 Βρετανών μέσης ηλικίας, αυτή η «αθώα» κίνηση

Το καλοκαίρι αποτελεί μία ιδιαίτερη εποχή που επηρεάζει τόσο τη λειτουργία του οργανισμού μας όσο και τις διατροφικές μας συνήθειες. Οι υψηλές θερμοκρασίες, οι διαθέσιμες διατροφικές επιλογές, οι καλοκαιρινές δραστηριότητες καθώς και η ανεβασμένη διάθεση, καθιστούν την καλοκαιρινή περίοδο κατάλληλη

Κάνει τελικά κακό το ψωμί; Παχαίνουν οι υδατάνθρακες; Και πόση ζάχαρη είναι κρυμμένη στα φρούτα; Μια ειδικός απαντάει, καταρρίπτοντας μερικούς από τους πιο συχνούς διατροφικούς μύθους. Καθώς η επιστήμη της διατροφολογίας προοδεύει και τα νέα ευρήματα φέρνουν στο φως καινούργια δεδομένα,

«Διατροφή σε υγεία και νοσήματα» ήταν το θέμα της πρώτης, επιστημονικής φοιτητικής διημερίδας που διοργάνωσε στο κεντρικό αμφιθέατρο του Πανεπιστημίου στον Αντικάλαμο το Τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας της Σχολής Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου. Σημαντικές οι διαπιστώσεις και σε ότι

Δράσεις του δικτύου των 7 χωρών & των εμβληματικών τους κοινοτήτων για τη μεσογειακή διατροφή. Διανύουμε τον 12ο χρόνο από την εγγραφή της Μεσογειακής Διατροφής στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO και την ανακήρυξη της Κορώνης

Η μπανάνα είναι από τα πιο ωφέλιμα φρούτα γιατί παρέχει στον οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και είναι πλούσια σε πολλά θρεπτικά συστατικά. Έχει πολλές φυτικές ίνες και προμηθεύει τον οργανισμό με τις βιταμίνες Α, Β, C, Ε καθώς και με εξίσου

Πώς σχετίζεται το εργασιακό μας ωράριο με τις ώρες που επιλέγουμε να τρώμε; Πώς μπορούμε να τα συνδυάσουμε σωστά για να αποφύγουμε μία επιδείνωση της υγείας μας; Νέα έρευνα αποκαλύπτει όλα όσα πρέπει να προσέχουν οι εργαζόμενοι σε βάρδιες Οι άνθρωποι

Το καλύτερο Πάσχα των τελευταίων δύο ετών ήταν το φετινό, καθώς βρέθηκαν οι οικογένειες και τίμησαν τα έθιμα στο μέγιστο βαθμό. Ωστόσο οι γενναίες δόσεις φαγητού αυτές τις μέρες -εάν συνυπολογίσουμε και αυτό το τριήμερο- πρόσθεσαν στους περισσότερους κιλά οι

Το φετινό Πάσχα δεν θα θυμίζει σε τίποτα τα δύο προηγούμενα. Φίλοι και συγγενείς θα κάτσουν γύρω από το εορταστικό τραπέζι – λαμβάνοντας όλα τα μέτρα προστασίας -, βιώνοντας στιγμές… ξεχασμένες. Ομως, ύστερα από δύο χρόνια «νηστείας» από συντροφιά, εγκυμονεί ο

Ο υγιεινός τρόπος ζωής - σωστή διατροφή, σωματική και νοητική άσκηση κ.α.- σχετίζεται με μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής αλλά και με περισσότερα χρόνια ζωής χωρίς Αλτσχάιμερ τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη. Οι