ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Tag

Η έλλειψη που παρατηρείται στο ελαιόλαδο, έχει εκτοξεύσει τις τιμές σε επίπεδα ρεκόρ, έχει τροφοδοτήσει ένα «κύμα» εγκληματικότητας και έχει ωθήσει τον κλάδο σε κατάσταση κρίσης. Η εκτόξευση της τιμής του «υγρού χρυσού», που αποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, έχει αναστατώσει τόσο

Χρόνια τώρα, το ελαιόλαδο έχει κερδίσει επάξια τη θέση του στις κουζίνες ανά τον κόσμο ως πρωταγωνιστής της μεσογειακής διατροφής. Το ελαιόλαδο είναι το συνιστώμενο από τους διατροφολόγους μαγειρικό λάδι αφού είναι πλούσιο σε «καλά» λιπαρά και σε αντίθεση με άλλα μαγειρικά έλαια,

Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή, πλούσια σε τροφές, όπως τα θαλασσινά, τα λαχανικά, τα φρούτα και οι ξηροί καρποί, σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «BMC Medicine». Όπως προκύπτει από την έρευνα, τα άτομα με μεγαλύτερη τήρηση

Λίγο πριν την εκπνοή του 2022 έγινε η διακρατική τηλεδιάσκεψη του Δικτύου των χωρών και των Εμβληματικών Κοινοτήτων για τη Μεσογειακή Διατροφή (Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO), στην οποία συμμετείχαν εκπρόσωποι του Δήμου Πύλου – Νέστορος και του Μανιατακείου Ιδρύματος. Όλοι

Σημαντική βελτίωση στα συμπτώματα κατάθλιψης είχαν νεαροί άνδρες που άλλαξαν την διατροφή τους σε Μεσογειακή, σύμφωνα με νέα έρευνα του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ, που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition. Η έρευνα διήρκεσε 12 εβδομάδες και σύμφωνα με την υποψήφια διδάκτωρ Jessica Bayes

Παραδόθηκε στο παγκόσμιο κοινό σήμερα η διεθνής ιστοσελίδα για τη Μεσογειακή Διατροφή με τίτλο The Mediterranean Diet, https://mediterraneandietunesco.org/, αποτέλεσμα της στενής συνεργασίας των μελών του Δικτύου των 7 χωρών και των Εμβληματικών τους Κοινοτήτων (Κορώνη από την Ελλάδα, Pollica και

Στην κορυφή της λίστας για το 2022 και μάλιστα για πέμπτη συνεχή χρονιά εμφανίζεται η μεσογειακή διατροφή, βάσει της λίστας του U.S. News & World Report.⁠ Σημειώνεται ότι η μεσογειακή διατροφή, εκτός από την κορυφαία θέση στη λίστα με τις καλύτερες διατροφές, διακρίθηκε

Ο Δήμος Πύλου-Νέστορος σε συνεργασία με το Μανιατάκειον Ίδρυμα, στα πλαίσια των επιμορφωτικών δράσεων για τη Μεσογειακή Διατροφή, υλοποιεί διήμερη εκπαίδευση για τους επαγγελματίες Εστίασης και Φιλοξενίας με θέμα: «Η Μεσογειακή Διατροφή ως εργαλείο για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων του Δήμου