Σταφύλια: Πώς τα αποθηκεύουμε και πώς τα συντηρούμε
Τα σταφύλια, ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά φρούτα, κυριαρχούν στην αγορά από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο και αποτελούν βασικό υλικό σε πολλές συνταγές -αλμυρές και γλυκές. Θέλουμε, λοιπόν, να τα απολαμβάνουμε για όσο το δυνατόν περισσότερο διάστημα και
Καταστροφική η χρονιά για το αμπέλι – Εκτιμήσεις για ζημιές έως και στο 100%
Τεράστιες ζημιές στις καλλιέργειες μαύρης κορινθιακής σταφίδας, σουλτανίνας αλλά και οινοποιήσιμων ποικιλιών σταφυλιού Σοβαρά προβλήματα έχουν επιφέρει στις καλλιέργειες μαύρης κορινθιακής σταφίδας, σουλτανίνας και οινοποιήσιμων σταφυλιών οι ακραίες καιρικές συνθήκες που επικράτησαν κατά τον πρόσφατο καύσωνα στα αμπέλια στην περιοχή της Νεμέας. Αυτό τονίζουν σε