Στα όριά τους έχουν περιέλθει οι παραδοσιακοί κρεοπώλες, οι οποίοι μέσα στα σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζουν, έχουν να ανταπεξέλθουν και στους σκοπέλους του ίδιου του κράτους, με το αρμόδιο υπουργείο να θέτει ζήτημα τιμής του οβελία, ύστερα από την αναφορά Γεωργιάδη για τα 10 ευρώ. Ο ανταγωνισμός με τις πολυεθνικές μεγάλος, τα ζητήματα της ποιότητας επίσης και οι καταναλωτές να… παρακολουθούν.