Η χάραξη και η εφαρμογή της αγροτικής πολιτικής δεν γίνεται μόνο σε επίπεδο κεντρικής ηγεσίας, αλλά και τοπικής αυτοδιοίκησης.
Εκεί όπου περισσότερες παρεμβάσεις δύνανται να δώσουν απαντήσεις σε μείζονα θέματα όπως η διαχείριση των υδάτων, η δίκαιη μετάβαση, η αντιμετώπιση του υψηλού κόστος παραγωγής ακόμα και του δημογραφικό.