Η ακρίβεια επιμένει και οι Έλληνες αλλάζουν ότι μπορούν για να καταφέρουν να τα βγάλουν πέρα, απέναντι σε αυτές τις πιέσεις. Σημαντικές αλλαγές στη διατροφή -όσον αφορά τις δαπάνες και τις ποσότητες στην κατανάλωση- καταγράφει η έρευνα του ΙΕΛΚΑ. Την περασμένη χρονιά, τα νοικοκυριά ξόδεψαν 22 δις. ευρώ για είδη παντοπωλείου, με την δαπάνη για τρόφιμα να διαμορφώνεται στα 1,670 ευρώ το χρόνο ανά άτομο. Ξεχωρίζει κανείς πως η αγορά της εστίασης παρουσίασε αύξηση κατά σχεδόν 40%, την ώρα που ιδιαίτερα μεγάλη αύξηση σημειώθηκε και στο φαγητό σε πακέτα.
