Με το βλέμμα στραμμένο στην νέα ελαιοκομική περίοδο βρίσκονται παραγωγοί και καταναλωτές με τις πρώτες εκτιμήσεις για την τιμή του «πράσινου χρυσού» τον χειμώνα να δείχνουν αποκλιμάκωση.
Τα μειωμένα αποθέματα στο τέλος της περιόδου αναμένεται να φθάσουν οριακά, ενώ ως κύριος προσδιοριστικός παράγοντας για την τιμή αναμένεται να αποδειχθεί η κατανάλωση.