Με τις νέες ταμειακές μηχανές, κάθε παραγγελία, σε κάθε τραπέζι θα καταγράφεται και θα μπορεί έτσι να ενημερώνεται η ΑΑΔΕ αυτόματα.
Νέες “έξυπνες” ταμειακές θα πρέπει, ήδη, από την 1η Αυγούστου να έχουν εγκατασταθεί στο σύστημα των καταστημάτων εστίασης επιτρέποντας στην ΑΑΔΕ να έχει πλήρη εικόνα για όλες τις εκκρεμείς παραγγελίες (ανοιχτά τραπέζια).
Πιο συγκεκριμένα, από την αρχή του τρέχοντος μήνα, τα μαγαζιά που δραστηριοποιούνται στον κλάδο εστίασης θα πρέπει να λειτουργούν με τους νέου τύπου μηχανισμούς (ΦΗΜΑΣ ή ΦΤΜ ή ΑΔΗΜΕ Εστιατορίου) ή, εναλλακτικά, να συνάψουν σύμβαση με Πάροχο Υπηρεσιών Ηλεκτρονικής Τιμολόγησης.
Με τις νέας γενιάς ταμειακές μηχανές, τους νέους φορολογικούς μηχανισμούς, όπως λέγονται, μπορεί να ενημερώνεται αυτόματα η ΑΑΔΕ για όλες τις εκκρεμείς παραγγελίες (ανοιχτά τραπέζια). Με αυτό τον τρόπο μπαίνει οριστικό τέλος στα φαινόμενα με τις διαγραφές τζίρου καθώς κάθε επιμέρους παραγγελία από τον πελάτη θα καταχωρείται στη φορολογική μνήμη της ταμειακής Επίσης, η απόδειξη εκτυπώνεται μόνο από ενσωματωμένο εκτυπωτή, ενώ εκδίδεται “Z” εφόσον έχουν κλείσει όλα τα ανοιχτά τραπέζια.
