Ήπιο έλλειμμα σε ποιοτικό ελαιόλαδο για την Ευρώπη, καταλύτης ανόδου η Ισπανία

Έπειτα από 15 μέρες εορταστικής αδράνειας, τα βυτιοφόρα άρχισαν ξανά τα δρομολόγια σε Πελοπόννησο και Κρήτη, γεμίζοντας ωστόσο κατά προτεραιότητα με αξιοπρεπή παρθένα ελαιόλαδα (9 με 12 γραμμές) και όχι τόσο με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Στην παρούσα συγκυρία, με την συγκομιδή να ολοκληρώνεται τις επόμενες βδομάδες, ο εγχώριος κλάδος είναι συντονισμένος με τις ισπανικές υπηρεσίες της AICA, περιμένοντας πως και πως τα νούμερα παραγωγής και εμπορίας του Δεκεμβρίου 2025.

Σε περίπτωση που επιβεβαιωθούν τα σενάρια υποβάθμισης της ισπανικής παραγωγής κατά ακόμη 100 με 150.000 τόνους, προς τους 1,20 με 1,25 εκατ. τόνους, πλέον μπορούμε ανοιχτά να μιλάμε για οριακά ελλειμματικό ισοζύγιο στην μεσογειακή λεκάνη, κάτι που αναμένεται να βοηθήσει κάπως την τιμολόγηση για τις καλές ποιότητες (3 με 5 γραμμές) στο έξτρα παρθένο, ιδιαίτερα κατά την περίοδο Μάρτιος – Απρίλιος, πριν αρχίσει η παραδοσιακή ψιλή κουβέντα για την ανθοφορία της επόμενης σεζόν. Κάποια ώθηση ίσως λάβουν και τα οριακά έξτρα και ποιοτικά παρθένα ελαιόλαδα, κάτι που σε όρους καθαρής προσόδου είναι σημαντικό για χιλιάδες επαγγελματίες.

Στην παρούσα συγκυρία, µπορεί κανείς να τοποθετήσει τις προσδοκίες για τις τρεις γραµµές στο 5,00 µε 5,80 ευρώ το κιλό, για τα (αρκετά) οριακά έξτρα παρθένα στο 4,20 µε 4,90 ευρώ το κιλό και τα (πολλά) δυνατά παρθένα στο 3,50 µε 4,10 ευρώ το κιλό.